栄養バランスの良い食品:NICHIGA

商品名：発芽大豆ミート フレーク ＜ソフトタイプ＞　IP管理 大豆使用・発芽大豆使用
名称：大豆加工食品　　形　状：フレークタイプ
原材料名：発芽大豆ミート（国内製造）(一部に大豆を含む） IP管理
遺伝子組換え情報【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理（分別生産流通管理）とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー411kcal たんぱく質55.0g 脂質13.9g 炭水化物16.7g 食塩相当量1.1g
発芽大豆ミートは、従来の脱脂大豆(工場での搾油後の粕)とは違い、発芽大豆（IP管理）を使用して、大豆そのものから旨味成分、栄養価を引き出すことに成功した画期的な商品です。 臭いのもとになるリノール酸が少ない品種の大豆を使用する事で余分な下処理やマスキングは不要です。ソフトタイプは肉様の柔らかい食感がありハンバーグ等におススメです。ミラクルミートを使用しております。

商品名：発芽大豆ミート ミンチ ＜ハードタイプ＞　　IP管理 大豆使用・発芽大豆使用
名称：大豆加工食品　　形　状：ミンチタイプ
原材料名：発芽大豆ミート（国内製造）(一部に大豆を含む） IP管理
遺伝子組換え情報【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理（分別生産流通管理）とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー411kcal たんぱく質55.0g 脂質13.9g 炭水化物16.7g 食塩相当量1.1g
発芽大豆ミートは、従来の脱脂大豆(工場での搾油後の粕)とは違い、発芽大豆（IP管理）を使用して、大豆そのものから旨味成分、栄養価を引き出すことに成功した画期的な商品です。 臭いのもとになるリノール酸が少ない品種の大豆を使用する事で余分な下処理やマスキングは不要です。ハードタイプは煮込み料理におススメで、形状は細かいミンチタイプになります。ミラクルミートを使用しております。

商品名：発芽大豆ミート フレーク ＜ハードタイプ＞　　IP管理 大豆使用・発芽大豆使用
原材料名：発芽大豆ミート（国内製造）(一部に大豆を含む） IP管理
遺伝子組換え情報【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理（分別生産流通管理）とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー411kcal たんぱく質55.0g 脂質13.9g 炭水化物16.7g 食塩相当量1.1g
発芽大豆ミートは、従来の脱脂大豆(工場での搾油後の粕)とは違い、発芽大豆（IP管理）を使用して、大豆そのものから旨味成分、栄養価を引き出すことに成功した画期的な商品です。 臭いのもとになるリノール酸が少ない品種の大豆を使用する事で余分な下処理やマスキングは不要です。ハードタイプは煮込み料理におススメです。ミラクルミートを使用しております。

栽培期間中に農薬を使用せずに育てられた厳選なつめを使った、ノンフライ・ノンシュガーのヘルシーなスナックです。古来から生薬として重用され、楊貴妃も愛食したとされるなつめの栄養を手軽に楽しめます。自然な甘さとサクサクした食感が特徴です。
名称：なつめチップス 　 原材料名：なつめ（中国産）
お召し上がり方：そのまま食べていただくのはもちろん、おかゆ、スープ、ヨーグルトやお茶、牛乳などの飲み物に浸すと柔らかくお召し上がりいただけます。
【農薬について】栽培期間中の農薬の使用はしておりません。 当該農産物の生産過程(当該農産物の生産者による種子、種苗及び収穫物の調製を含む)及び前作の収穫後から当該農産物の作付けまでの圃場管理において、農薬を使用しておりません。 残留農薬検査実施済み
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー395.7kcal たんぱく質4.5g 脂質0g 炭水化物92.8g 食塩相当量0.12g

商品名：発芽大豆植物ミート　ツナタイプ　IP管理 大豆使用／発芽大豆・発芽エンドウ使用／魚不使用
名称：大豆加工食品　形　状：フレークタイプ
原材料名：発芽大豆植物ミート（国内製造）(一部に大豆を含む） IP管理
ご使用方法：サンドイッチやおにぎりのフィリングとして、サラダのトッピングとして、お魚のツナと同じようにご使用いただけます。 ・水で10分程度吸水させ、しっかり絞り水切りを行ってください。 ・お好みで、タマネギ、マヨネーズとあえてご使用下さい。 ※肉のような繊維感を生かした大豆ミ―トとしてもご使用頂けます。
遺伝子組換え情報【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理（分別生産流通管理）とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー403kcal たんぱく質53.2g 脂質11.9g 炭水化物20.8g 食塩相当量1.1g
発芽大豆（IP管理）と発芽エンドウを使用して、ツナの繊維感や旨味成分、栄養価を引き出すことに成功した画期的な商品です。魚不使用なのにツナの食感があります。 サンドイッチやおにぎりのフィリング、サラダのトッピングとして、お魚のツナと同じようにご使用いただけます。繊維感を生かした大豆ミ―トとしてもご使用頂けます。ミラクルミートを使用しております。

英名「FLAX」、和名を「亜麻」という植物の種子が「亜麻仁（アマニ）」です。その亜麻仁を国内にて焙煎、香ばしくローストしました。外見や味はゴマに似ています。 ローストアマ二は、ニュージーランド産の食用専用に開発された黄金色で美しいゴールデン種のアマニのみを使用しております。オメガ3（n-3系）脂肪酸の1つであるα-リノレン酸、食物繊維、アマニリグナン（ポリフェノールの一種）が豊富に含まれています。
名称：ローストアマニ　粒 原材料名：アマニ（ニュージーランド）原産国：日本
残留農薬：残留農薬検査済　収獲毎に残留農薬を行い、安全性を確認後製造に使用しております。
栄養成分表示（製品100gあたり）エネルギー566kcal たんぱく質20.7g 脂質45.3g 炭水化物30.3g糖質7.3g食物繊維23.0g 食塩相当量0.18g αリノレン酸25.9g アマニリグナン670mg
※オメガ3（n-3系）脂肪酸の1つであるα-リノレン酸、食物繊維、アマニリグナンが含まれています。
【食品安全規格　ISO22000認証】ニチガの加工工場は、食品安全規格　ISO22000　認証を取得しております。 ISO22000は、衛生面を含め、消費者へ安全な食品を提供することを目的とした食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。

【商品名】ローストアマニ　粒　国内焙煎　アマニを国内工場にて香ばしくローストしました。無添加・無香料・無着色・砂糖・香料不使用
【原材料名】 アマニ（ニュージーランド)　【原産国】日本　
【残留農薬】残留農薬検査済　収獲毎に残留農薬を行い、安全性を確認後製造に使用しております。
美容・健康に。豊富な栄養素と食物繊維たっぷりのスーパーフードを、食卓へ。
【栄養成分表示】栄養成分（製品100gあたり）エネルギー566kcal　たんぱく質20.7g 脂質45.3g 炭水化物30.3g糖質7.3g　食物繊維23.0g　食塩相当量0.18g　 αリノレン酸25.9g　アマニリグナン670mg※オメガ3（n-3系）脂肪酸の1つであるα-リノレン酸、食物繊維、アマニリグナンが豊富に含まれています。

カナダ産100%の麻の実を使用しています。 麻の実ナッツは外殻を取り除いた中身の部分で、消化吸収のよい良質な植物性たんぱく質、必須脂肪酸（リノール酸：αリノレン酸）、鉄、銅、亜鉛、マグネシウムを大変バランスよく含んでいます。 加工の際、熱を加えていないので、ローフード食材にも利用できます。毎日の健康維持にフレッシュな軽いナッツの風味で色々なお料理に合わせやすい風味です。
【商品名】麻の実ナッツ (非加熱) Hemp Seed Nuts【原材料名】麻の実　【原産国】カナダ
【栄養成分表示】（製品100gあたり） エネルギー610kcal たんぱく質32g 脂質52g 炭水化物3g 糖質1g 食物繊維2g 食塩相当量0g 亜鉛8.9mg 鉄13.5mg 銅1.2mg マグネシウム677mg ＜以下 脂質52g中＞ リノール酸29.2g アルファ・リノレン酸9.3g ガンマ・リノレン酸1.9g
加熱せずにそのまま、ご飯やサラダ、スムージー、ヨーグルト、アイスクリームなどにトッピング。 炒め物やゆでた野菜に和える。ローフードやロースイーツづくりに。 ケーキやパンの生地に混ぜて焼く※直接の過熱は避ける。
ニチガでは、安心・安全へこだわりのため、製造拠点本社工場において食品安全の国際規格である　ISO22000　認証取得しております。ISO 22000は食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。

カナダ産100%の麻の実を使用しています。 麻の実ナッツは外殻を取り除いた中身の部分で、消化吸収のよい良質な植物性たんぱく質、必須脂肪酸（リノール酸：αリノレン酸）、鉄、銅、亜鉛、マグネシウムを大変バランスよく含んでいます。 加工の際、熱を加えていないので、ローフード食材にも利用できます。毎日の健康維持にフレッシュな軽いナッツの風味で色々なお料理に合わせやすい風味です。
【商品名】麻の実ナッツ (非加熱) Hemp Seed Nuts【原材料名】麻の実　【原産国】カナダ
【栄養成分表示】（製品100gあたり） エネルギー610kcal たんぱく質32g 脂質52g 炭水化物3g 　　　　　　　　　糖質1g 　　　　　　　食物繊維2g 食塩相当量0g 亜鉛8.9mg 鉄13.5mg 銅1.2mg マグネシウム677mg ＜以下 脂質52g中＞ リノール酸29.2g アルファ・リノレン酸9.3g ガンマ・リノレン酸1.9g
加熱せずにそのまま、ご飯やサラダ、スムージー、ヨーグルト、アイスクリームなどにトッピング。 炒め物やゆでた野菜に和える。ローフードやロースイーツづくりに。 ケーキやパンの生地に混ぜて焼く※直接の過熱は避ける。

カナダ産100%の麻の実を使用しています。 麻の実ナッツは外殻を取り除いた中身の部分で、消化吸収のよい良質な植物性たんぱく質、必須脂肪酸（リノール酸：αリノレン酸）、鉄、銅、亜鉛、マグネシウムを大変バランスよく含んでいます。 加工の際、熱を加えていないので、ローフード食材にも利用できます。毎日の健康維持にフレッシュな軽いナッツの風味で色々なお料理に合わせやすい風味です。
【商品名】麻の実ナッツ (非加熱) Hemp Seed Nuts【原材料名】麻の実　【原産国】カナダ
【栄養成分表示】（製品100gあたり） エネルギー610kcal たんぱく質32g 脂質52g 炭水化物3g 　　　　　　　　　糖質1g 　　　　　　　食物繊維2g 食塩相当量0g 亜鉛8.9mg 鉄13.5mg 銅1.2mg マグネシウム677mg ＜以下 脂質52g中＞ リノール酸29.2g アルファ・リノレン酸9.3g ガンマ・リノレン酸1.9g
加熱せずにそのまま、ご飯やサラダ、スムージー、ヨーグルト、アイスクリームなどにトッピング。 炒め物やゆでた野菜に和える。ローフードやロースイーツづくりに。 ケーキやパンの生地に混ぜて焼く※直接の過熱は避ける。