栄養成分表示:酒

こうじ造りより吟味しました。昔の味を大切にした甘酒です。
内容量：180g×12カップ（箱）
お酒ではありません（アルコール度数：0%）
箱サイズ：（約）30×22.5×10cm
賞味期限：枠外記載
栄養成分表示（100g当り推定値）：エネルギー 85kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 0.4g、炭水化物 18.9g、食塩相当量 0g

名称：青とうがらし もろみ
原材料名：小麦(豪州)、大豆、青唐辛子、 大蒜、食塩、 醤油(小麦・大豆を含む)／調味料（アミノ酸等）、 酒精、増粘多糖類、着色料（銅葉緑素）、パプリカ色素
内容量：120g(変更の場合があります) 賞味期限：裏面に記載。
保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 栄養成分表示（1食20g当り） 熱量 41kcal蛋白質1.0g 脂質0.1g 炭水化物 9.4g 食塩相当量1.0g

品名：灰干ほっけ開き
内容量：1枚/パック込みで230gほどです。
大きさ：25cmほど（バラつきがあります）
産地：北海道産
賞味期間：冷凍（-18℃以下）で60日、冷蔵（10℃以下）で2日です。
保存方法：-18℃以下で保存
栄養成分表示（100g）当たり（推定値）： エネルギー:176kcal 、たんぱく質:20.6g、 脂質:9.4g、 炭水化物:0.1g 、食塩相当量:1.8g
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原材料及びアレルゲン表示：コチュジャン、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、砂糖、りんごピューレ、梨ピューレ、食塩、にんにく、唐辛子粉、清酒、こしょう、しょうがエキス、ごま／調味料（アミノ酸）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、パプリカ色素、トウガラシ抽出物、（一部に小麦・りんご・大豆・ごまを含む）
栄養成分表示（100gあたり）エネルギー180kcal、たんぱく質2.7g、脂質1.3g、炭水化物39.3g、食塩相当量6.0g
内容量：150g（3人前）
メーカー・輸入者・製造者：CJ FOODS JAPAN株式会社（東京都港区西新橋）

名称：無塩乾燥米麹　あめこうじ (CK33菌)　秋田県産ぎんさん米使用
原材料：名米（秋田県産ぎんさん米）、麹菌　残留：農薬国産玄米を精製した白米を主原料に、製麹、乾燥した製品となります。 原料米に残留農薬が無いこと確認済み
栄養成分（製品100gあたり）分析値】 熱量371kcal たんぱく質7.6g 脂質1.3g 炭水化物82.1g ナトリウム4mg （食塩相当量）0.01g　【酵素力（参考値）】 α―アミラーゼ　　500から1500　U/g　　麹 グル子アミラーゼ　300から500　 U/g麹
【レシピ付き】甘酒・塩麹の美味しい作り方のレシピをお付けいたします。
美酒爛漫を製造している秋田銘醸社にて製造された麹菌「あめこうじ(CK33菌)」で作った米麹です。
美酒爛漫を製造している秋田銘醸社にて製造された麹菌「あめこうじ(CK33菌)」で作った米麹です。 酵素力価が通常麹菌の約2倍もあるので、より甘くまろやかな甘酒や麹味噌が作れます。 お米は「秋田県産 ぎんさん」を100％使用。 大正11年より長年に渡り製麹を続けるプロ集団が造り上げた自慢の米麹です。 素材のもつ本来の味・風味をぜひ、ご賞味くださいませ

名称 タッカルビソース(焼肉のたれ) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。 原材料及びアレルゲン表示 コチュジャン、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、砂糖、りんごピューレ、梨ピューレ、食塩、にんにく、唐辛子粉、清酒、こしょう、しょうがエキス、ごま／調味料（アミノ酸）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、パプリカ色素、トウガラシ抽出物、（一部に小麦・りんご・大豆・ごまを含む） 原産国 韓国 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー180kcal たんぱく質2.7g 脂質1.3g 炭水化物39.3g 食塩相当量6.0g 輸入者 CJ FOODS JAPAN株式会社 東京都港区西新橋
名称 プルコギソース(焼肉のたれ) 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。 容器（材質） プラ 原材料及び アレルゲン表示 しょうゆ、砂糖、梨ピューレ、果糖ぶどう糖液糖、たまねぎ、にんにく、食塩、りんごピューレ、ねぎエキス、こしょう/調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・りんごを含む） 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー160kca たんぱく質2.3g 脂質0g 炭水化物37.6g 食塩相当量5.6g 原産国 韓国 輸入者 CJ FOODS JAPAN株式会社 東京都港区西新橋
名称 ヤンニョムチキンソース(たれ) 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。 容器（材質） プラ 原材料及び アレルゲン表示 糖類（砂糖・水あめ・果糖ぶどう糖液糖・シロップ）、トマトケチャップ、コチュジャン、しょうゆ、醸造酢、にんにく、食塩、こしょう、シナモンパウダー／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、pH調整剤、（一部に小麦・大豆を含む）　アレルギー情報：小麦、大豆 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー192kca たんぱく質2.8g 脂質0.1g 炭水化物45.0g 食塩相当量2.8g 原産国 韓国 輸入者 CJ FOODS JAPAN株式会社 東京都港区西新橋

名称 タッカルビソース(焼肉のたれ) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。 原材料及びアレルゲン表示 コチュジャン、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、砂糖、りんごピューレ、梨ピューレ、食塩、にんにく、唐辛子粉、清酒、こしょう、しょうがエキス、ごま／調味料（アミノ酸）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、パプリカ色素、トウガラシ抽出物、（一部に小麦・りんご・大豆・ごまを含む） 原産国 韓国 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー180kcal たんぱく質2.7g 脂質1.3g 炭水化物39.3g 食塩相当量6.0g 輸入者 CJ FOODS JAPAN株式会社 東京都港区西新橋
名称 プルコギソース(焼肉のたれ) 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。 容器（材質） プラ 原材料及び アレルゲン表示 しょうゆ、砂糖、梨ピューレ、果糖ぶどう糖液糖、たまねぎ、にんにく、食塩、りんごピューレ、ねぎエキス、こしょう/調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・りんごを含む） 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー160kca たんぱく質2.3g 脂質0g 炭水化物37.6g 食塩相当量5.6g 原産国 韓国 輸入者 CJ FOODS JAPAN株式会社 東京都港区西新橋
名称 ヤンニョムチキンソース(たれ) 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。 容器（材質） プラ 原材料及び アレルゲン表示 糖類（砂糖・水あめ・果糖ぶどう糖液糖・シロップ）、トマトケチャップ、コチュジャン、しょうゆ、醸造酢、にんにく、食塩、こしょう、シナモンパウダー／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、pH調整剤、（一部に小麦・大豆を含む）　アレルギー情報：小麦、大豆 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー192kca たんぱく質2.8g 脂質0.1g 炭水化物45.0g 食塩相当量2.8g 原産国 韓国 輸入者 CJ FOODS JAPAN株式会社 東京都港区西新橋

名称：無塩乾燥米麹　あめこうじ (CK33菌) 850g　秋田県産米　ぎんさん使用
原材料名：米（秋田県産米ぎんさん）、麹菌　残留：農薬国産玄米を精製した白米を主原料に、製麹、乾燥した製品となります。 原料米に残留農薬が無いこと確認済み
【栄養成分（製品100gあたり）分析値】 熱量371kcal たんぱく質　　7.6g 脂質1.3g 炭水化物82.1g ナトリウム4mg （食塩相当量）0.01g　【酵素力（参考値）】 α―アミラーゼ　　500から1500　U/g　　麹 グル子アミラーゼ　300から500　 U/g麹
【レシピ付き】甘酒・塩麹のレシピ付き
美酒爛漫を製造している秋田銘醸社にて製造された麹菌「あめこうじ(CK33菌)」で作った米麹です。