栄養成分

【カップタイプ】のお味噌です。滋賀県栗東市 青木味噌商店金勝（こんぜ）味噌
江戸中期1764年創業・青木味噌商店のカップ味噌430g
原材料名：米（国産）、大豆、食塩／酒精、（一部に大豆を含む）・内容量：430g・賞味期限：210日・保存方法：要冷蔵(10℃以下)・製造者：青木味噌商店 大橋珍味堂株式会社 +KS/滋賀県栗東市上砥山3096 TEL077-558-0655
金勝（こんぜ） 味噌 /田舎粒味噌 /熟成・粗挽き /特長：13割麹 /一年以上熟成 /粗挽き大豆 /粒味噌 /味：芳醇
荒挽きにした大豆の粒が風味豊かな味わいを醸し出します。じっくりと一年以上にわたり熱成させて旨みを引き出した粒味噌。山吹色で粗挽きの大豆の粒が残った粒味噌で、豊かな香気が特長です。
栄養成分表示(100g当たり)：熱量169kcal、たんぱく質8.1g、脂質0.5g、炭水化物32.9g、食塩相当量9.8g (この表示値は目安です)　本製品工場では、小麦を含む製品を製造しております。●本品に含まれるアレルギー物質●　アレルゲンは28品目を表示対象としています。【大豆】
■大橋珍味堂は1830年創業の「珍味メーカー」です。 ロングセラーの柿の種のポットをはじめ、100種類以上の酒の肴を取り扱っています。 日本酒に合うほたるいかの素干しや一夜干焼いか、ハイボールのすすむナッツ、アーモンド小魚などこだわりのおつまみを多数お取り扱っております。