栄養バランスの良い食品:小麦粉

[内容量：16個 (2 × 8袋)][賞味期限：製造日より70日][保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温にて保存][箱サイズ：縦：約21.5cm　横：約14.0cm　厚：約3.5cm][原材料：小麦粉、砂糖、ラード、ショートニング、食塩(宮古島産)/膨張剤、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)][栄養成分【1個 10g当たり】：エネルギー 49.4Kcal たんぱく質 0.38g 脂質 2.15g 炭水化物 7.13g 食塩相当量 0.07g][宮古島の地下海水を汲み上げて精製された「雪塩」と琉球の伝統菓子「ちんすこう」を独自の製法で組み合わせた商品です。]
ちんすこうは、琉球王朝時代から沖縄県で作られている伝統的な琉球菓子。小麦粉、砂糖、ラードを主原料とした焼き菓子。
琉球王朝の後期、料理座の包丁人であった者達が冊封使の食事を賄う為に渡った中国（福州）で習得した中国菓子と、薩摩藩の在番奉行の接遇の為に石原嘉右衛門や柳屋善太郎から学んだ日本菓子を琉球独自の菓子として作り上げたもの。元来は琉球王朝の王族や貴族のみが、祝い事などの時に食べることの出来るお菓子として珍重されていた。
尚灝王、尚育王、尚泰王の3代に首里城最後の包丁人として仕えていた一世の新垣淑規と二世の新垣淑総から、廃藩置県後に琉球菓子の作り方を伝授された三世の新垣淑康は、1908年に沖縄初の菓子司として新垣菓子店を興し、今日のレンガ釜で焼いたちんすこうを販売した。この焼き菓子のちんすこうは船で琉球と日本本土を行き来する者達の土産品として既に重宝がられていたようだが、大きい上に、食べるとボロボロと崩れるという欠点があった。
これまで菊型の丸い形をしていたちんすこうを米軍基地で使用されていたクッキーの型抜きを再利用し、一口サイズの細長い形に改良。と同時にちんすこうの大量生産（オートメーション化）を確立させた。また、半透明のビニールパッケージに小分けするという衛生面を配慮した現在のスタイルになっている。その後、ちんすこうは沖縄県の本土復帰と沖縄国際海洋博覧会という二大イベントも重なり、沖縄県を代表する土産菓子としての認知度をさらに広めていった。
2005年に南風堂から発売された「雪塩ちんすこう」は、ちんすこうの脂っこさや甘さを軽い塩味で緩和することで大ヒット商品となった。

内容量：12個(2×6袋)
味：プレーン/ミルク風味
賞味期限：製造日より70日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温にて保存
原材料：プレーン：小麦粉(国内製造)、砂糖、ラード、ショートニング、食塩(沖縄県宮古島製造)／膨張剤、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)
原材料：ミルク風味：小麦粉(国内製造)、砂糖、ラード、ショートニング、脱脂粉乳、食塩(沖縄県宮古島製造)、粉あめ、乳糖／香料、膨張剤、 安定剤(CMC、アルギン酸Na)、乳化剤、リン酸塩(K、Na)、着色料(V.B2)、(一部に小麦・豚肉・大豆・乳成分を含む)
栄養成分：プレーン 1個【標準10g当たり】エネルギー：49.4kcal たんぱく質：0.38g 脂質：2.15g 炭水化物：7.13g 食塩相当量：0.07g
栄養成分：ミルク風味 1個【標準10g当たり】エネルギー：51.0kcal たんぱく質：0.41g 脂質：2.46g 炭水化物：6.80g 食塩相当量：0.05g

内容量：48個 (2 × 24袋)
賞味期限：製造日より70日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温にて保存
箱サイズ：縦：約17.0cm　横：約22.5cm　厚：約4.5cm
原材料：小麦粉、砂糖、ラード、ショートニング、食塩(宮古島産)/膨張剤、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)
栄養成分【1個 10g当たり】：エネルギー 49.4Kcal たんぱく質 0.38g 脂質 2.15g 炭水化物 7.13g 食塩相当量 0.07g

内容量：12個(2×6袋)
味：プレーン/ミルク風味
賞味期限：製造日より70日
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温にて保存
原材料：プレーン：小麦粉(国内製造)、砂糖、ラード、ショートニング、食塩(沖縄県宮古島製造)／膨張剤、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)
原材料：ミルク風味：小麦粉(国内製造)、砂糖、ラード、ショートニング、脱脂粉乳、食塩(沖縄県宮古島製造)、粉あめ、乳糖／香料、膨張剤、 安定剤(CMC、アルギン酸Na)、乳化剤、リン酸塩(K、Na)、着色料(V.B2)、(一部に小麦・豚肉・大豆・乳成分を含む)
栄養成分：プレーン 1個【標準10g当たり】エネルギー：49.4kcal たんぱく質：0.38g 脂質：2.15g 炭水化物：7.13g 食塩相当量：0.07g
栄養成分：ミルク風味 1個【標準10g当たり】エネルギー：51.0kcal たんぱく質：0.41g 脂質：2.46g 炭水化物：6.80g 食塩相当量：0.05g

岡山県笠岡市産のもち麦使用した健康志向のパスタです。麺幅5mmの太麺フィットチーネ。
ゆで時間5～6分。生パスタのようなモチモチ食感で非常に麦の香りが強いのが特徴です。
食物繊維が1食(100g)あたり4.4g含まれており、レタス1.3個分の食物繊維(3.3g)をパスタで摂り入れられます。
1日の不足分の食物繊維3.2gをパスタで摂り入れて下さい。
カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、ペペロンチーノ、たらこ等どのソースでも相性の良いパスタです。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、もち麦粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：200g（2人前）X2袋
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：351kcal、たんぱく質：12.4g、脂質：1.8g、炭水化物：73.4g、食物繊維：4.4g、食塩相当量：1.8g
賞味期限：1年間
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

ちいかわとコラボしたちいさいカップ麺!なるとまでちいかわデザインになって、かわいいが止まらない!!!
245㎜×407㎜×91㎜
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、チキンエキス、しょうゆ、香味調味料)、かやく(味付豚肉、魚肉練り製品、卵、ねぎ)、スープ(食塩、デキストリン、糖類、香味調味料、しょうゆ、貝エキス、香辛料、たん白加水分解物、ビーフ調味料、酵母エキス)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、かんすい、カラメル色素、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、酸味料、乳化剤、カロチノイド色素、イカスミ色素、ビタミンB2、くん液、ビタミンB1、香辛料抽出物、ベニコウジ色素、(一部に卵･乳成分･小麦･えび･いか･牛肉･さば･大豆･鶏肉･豚肉･ゼラチンを含む)
1食(35g)当たり 熱量:166kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:7.9g、炭水化物:20.0g、食塩相当量:1.9g(めん・かやく:0.7g、スープ:1.2g)、ビタミンB1:0.26mg、ビタミンB2:0.29mg、カルシウム:61mg
小麦、卵、乳成分、えび、豚肉、鶏肉、牛肉、いか、さば、大豆、ゼラチン

岡山県笠岡市産のもち麦使用した健康志向のパスタです。麺幅5mmの太麺フィットチーネ。
ゆで時間5～6分。生パスタのようなモチモチ食感で非常に麦の香りが強いのが特徴です。
食物繊維が1食(100g)あたり4.4g含まれており、レタス1.3個分の食物繊維(3.3g)をパスタで摂り入れられます。
1日の不足分の食物繊維3.2gをパスタで摂り入れて下さい。
カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、ペペロンチーノ、たらこ等どのソースでも相性の良いパスタです。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、もち麦粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：1kg（約12人前）
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：351kcal、たんぱく質：12.4g、脂質：1.8g、炭水化物：73.4g、食物繊維：4.4g、食塩相当量：1.8g
賞味期限：1年間
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地