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食品表示・栄養成分表示・栄養計算【ウラベル】
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食品 食品 食品 食品

栄養バランスの良い食品:大豆ミート

栄養バランスの良い食品食品表示 例栄養成分表示 例


1:EPFC栄養バランス 26.4%  カロリー 411kcal
PFCバランス 53.4/30.4/16.2
【 EPFCポイント 】
体重 10.6/33.4/12.9/3 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 26.4
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(製品100gあたり)
熱量:411kcal
たんぱく質:55g
脂質:13.9g
炭水化物:16.7g
食塩相当量:1.1g
商品名:発芽大豆ミート ミンチ <ソフトタイプ>  IP管理 大豆使用・発芽大豆使用
名称:大豆加工食品  形 状:ミンチタイプ
原材料名:発芽大豆ミート(国内製造)(一部に大豆を含む) IP管理
遺伝子組換え情報【IP管理】使用材料:大豆 ※IP管理(分別生産流通管理)とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
栄養成分表示(製品100gあたり) エネルギー411kcal たんぱく質55.0g 脂質13.9g 炭水化物16.7g 食塩相当量1.1g
発芽大豆ミートは、従来の脱脂大豆(工場での搾油後の粕)とは違い、発芽大豆(IP管理)を使用して、大豆そのものから旨味成分、栄養価を引き出すことに成功した画期的な商品です。 臭いのもとになるリノール酸が少ない品種の大豆を使用する事で余分な下処理やマスキングは不要です。ソフトタイプは肉様の柔らかい食感がありハンバーグ等におススメで形状は細かいミンチタイプになります。ミラクルミートを使用しております。
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2:EPFC栄養バランス 26.4%  カロリー 411kcal
PFCバランス 53.4/30.4/16.2
【 EPFCポイント 】
体重 10.6/33.4/12.9/3 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 26.4
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(製品100gあたり)
熱量:411kcal
たんぱく質:55g
脂質:13.9g
炭水化物:16.7g
食塩相当量:1.1g
商品名:発芽大豆ミート フレーク <ソフトタイプ> IP管理 大豆使用・発芽大豆使用
名称:大豆加工食品  形 状:フレークタイプ
原材料名:発芽大豆ミート(国内製造)(一部に大豆を含む) IP管理
遺伝子組換え情報【IP管理】使用材料:大豆 ※IP管理(分別生産流通管理)とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
栄養成分表示(製品100gあたり) エネルギー411kcal たんぱく質55.0g 脂質13.9g 炭水化物16.7g 食塩相当量1.1g
発芽大豆ミートは、従来の脱脂大豆(工場での搾油後の粕)とは違い、発芽大豆(IP管理)を使用して、大豆そのものから旨味成分、栄養価を引き出すことに成功した画期的な商品です。 臭いのもとになるリノール酸が少ない品種の大豆を使用する事で余分な下処理やマスキングは不要です。ソフトタイプは肉様の柔らかい食感がありハンバーグ等におススメです。ミラクルミートを使用しております。
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3:EPFC栄養バランス 26.4%  カロリー 411kcal
PFCバランス 53.4/30.4/16.2
【 EPFCポイント 】
体重 10.6/33.4/12.9/3 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 26.4
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(製品100gあたり)
熱量:411kcal
たんぱく質:55g
脂質:13.9g
炭水化物:16.7g
食塩相当量:1.1g
商品名:発芽大豆ミート ミンチ <ハードタイプ>  IP管理 大豆使用・発芽大豆使用
名称:大豆加工食品  形 状:ミンチタイプ
原材料名:発芽大豆ミート(国内製造)(一部に大豆を含む) IP管理
遺伝子組換え情報【IP管理】使用材料:大豆 ※IP管理(分別生産流通管理)とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
栄養成分表示(製品100gあたり) エネルギー411kcal たんぱく質55.0g 脂質13.9g 炭水化物16.7g 食塩相当量1.1g
発芽大豆ミートは、従来の脱脂大豆(工場での搾油後の粕)とは違い、発芽大豆(IP管理)を使用して、大豆そのものから旨味成分、栄養価を引き出すことに成功した画期的な商品です。 臭いのもとになるリノール酸が少ない品種の大豆を使用する事で余分な下処理やマスキングは不要です。ハードタイプは煮込み料理におススメで、形状は細かいミンチタイプになります。ミラクルミートを使用しております。
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4:EPFC栄養バランス 26.4%  カロリー 411kcal
PFCバランス 53.4/30.4/16.2
【 EPFCポイント 】
体重 10.6/33.4/12.9/3 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 26.4
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(製品100gあたり)
熱量:411kcal
たんぱく質:55g
脂質:13.9g
炭水化物:16.7g
食塩相当量:1.1g
商品名:発芽大豆ミート フレーク <ハードタイプ>  IP管理 大豆使用・発芽大豆使用
原材料名:発芽大豆ミート(国内製造)(一部に大豆を含む) IP管理
遺伝子組換え情報【IP管理】使用材料:大豆 ※IP管理(分別生産流通管理)とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
栄養成分表示(製品100gあたり) エネルギー411kcal たんぱく質55.0g 脂質13.9g 炭水化物16.7g 食塩相当量1.1g
発芽大豆ミートは、従来の脱脂大豆(工場での搾油後の粕)とは違い、発芽大豆(IP管理)を使用して、大豆そのものから旨味成分、栄養価を引き出すことに成功した画期的な商品です。 臭いのもとになるリノール酸が少ない品種の大豆を使用する事で余分な下処理やマスキングは不要です。ハードタイプは煮込み料理におススメです。ミラクルミートを使用しております。
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5:EPFC栄養バランス 26.1%  カロリー 101kcal
PFCバランス 48.9/15.3/35.8
【 EPFCポイント 】
体重 2.6/7.4/1.6/1.6 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 26.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(100gあたり推定値)
熱量:101kcal
たんぱく質:12.2g
脂質:1.7g
炭水化物:8.9g
食塩相当量:1.38g
肉厚の大豆ミートブロックタイプを丁寧に下茹で・味付けをして衣を付けました。
そのまま揚げるだけ!ご自宅で本格調理の大豆ミート唐揚げが作れます。
大豆ミートの下準備不要だから、失敗なくいつでもおいしい仕上がり♪
内容量:500g、賞味期限:製造から365日、パッケージに記載、保存方法:冷凍(-18℃以下保存)
ヴィーガン対応(食品表示による)、五葷不使用
原材料名:繊維状大豆たん白(国内製造)、醤油、コーンスターチ、豆乳、植物油、米粉(米(国産))、生姜、酵母エキス、てんさい糖、食塩、白こしょう、(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分(100gあたり): エネルギー 101kcal たんぱく質 12.2g 脂質 1.7g 炭水化物 8.9g ナトリウム 546mg 食塩相当量 1.38g (推定値)
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6:EPFC栄養バランス 26.1%  カロリー 101kcal
PFCバランス 48.9/15.3/35.8
【 EPFCポイント 】
体重 2.6/7.4/1.6/1.6 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 26.1
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(100gあたり推定値)
熱量:101kcal
たんぱく質:12.2g
脂質:1.7g
炭水化物:8.9g
食塩相当量:1.38g
肉厚の大豆ミートブロックタイプを丁寧に下茹で・味付けをして衣を付けました。
そのまま揚げるだけ!ご自宅で本格調理の大豆ミート唐揚げが作れます。
大豆ミートの下準備不要だから、失敗なくいつでもおいしい仕上がり♪
内容量:500g×2pac、賞味期限:製造から365日、パッケージに記載、保存方法:冷凍(-18℃以下保存)
ヴィーガン対応(食品表示による)、五葷不使用
原材料名:繊維状大豆たん白(国内製造)、醤油、コーンスターチ、豆乳、植物油、米粉(米(国産))、生姜、酵母エキス、てんさい糖、食塩、白こしょう、(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分(100gあたり):エネルギー 101kcal、たんぱく質 12.2g、脂質 1.7g、炭水化物 8.9g、ナトリウム 546mg、食塩相当量 1.38g(推定値)
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7:EPFC栄養バランス 21.8%
PFCバランス 51/9.5/39.5
【 EPFCポイント 】
体重 8.4/27.8/3.5/6.3 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 21.8
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(製品100gあたり)
熱量:324cal
たんぱく質:45.7g
脂質:3.8g
炭水化物:35.4g
食塩相当量:0g
栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」お肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品。戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。 通常のお肉と比べて低脂肪・低カロリー・食物繊維も豊富です。高たんぱく・コレステロールフリー。 国内製造品で、遺伝子組換えではない大豆使用し、動物性原料一切不使用、ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。お湯で戻すと約3倍に膨らむのでお財布にも優しい食品です。 フィレタイプは、しょうが焼き、回鍋肉、八宝菜など幅広い料理にお使いいただきます。
【商品名】大豆ミート フィレタイプ(国内製造品)遺伝子組換えではない大豆使用、高たんぱく、動物性原料一切不使用
【名称】大豆加工品 【原材料名】脱脂大豆、遺伝子組換えではない
【栄養成分(製品100gあたり)分析値】 熱量324cal たんぱく質45.7g 脂質3.8g 炭水化物35.4g 糖質18.4g 食物繊維17.0g ナトリウム0mg (食塩相当量)0.0g コレステロール0mg
【残留農薬】ポジティブリスト制適合品 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。
【遺伝子情報】遺伝子組み換え大豆不使用
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8:EPFC栄養バランス 21.8%
PFCバランス 51/9.5/39.5
【 EPFCポイント 】
体重 8.4/27.8/3.5/6.3 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 21.8
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(製品100gあたり)
熱量:324cal
たんぱく質:45.7g
脂質:3.8g
炭水化物:35.4g
食塩相当量:0g
栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」お肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品。戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。 通常のお肉と比べて低脂肪・低カロリー・食物繊維も豊富です。高たんぱく・コレステロールフリー。 国内製造品で、遺伝子組換えではない大豆使用し、動物性原料一切不使用、ベジタリアンの方でもお召し上がり頂けます。お湯で戻すと約3倍に膨らむのでお財布にも優しい食品です。 フィレタイプは、しょうが焼き、回鍋肉、八宝菜など幅広い料理にお使いいただきます。
【商品名】大豆ミート フィレタイプ(国内製造品)遺伝子組換えではない大豆使用、高たんぱく、動物性原料一切不使用
【名称】大豆加工品 【原材料名】脱脂大豆、遺伝子組換えではない
【栄養成分(製品100gあたり)分析値】 熱量324cal たんぱく質45.7g 脂質3.8g 炭水化物35.4g 糖質18.4g 食物繊維17.0g ナトリウム0mg (食塩相当量)0.0g コレステロール0mg
【残留農薬】ポジティブリスト制適合品 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。
【遺伝子情報】遺伝子組み換え大豆不使用
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9:EPFC栄養バランス 16.4%  カロリー 335kcal
PFCバランス 60.4/5.9/33.7
【 EPFCポイント 】
体重 8.7/33.4/2.2/5.5 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 16.4
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(製品100gあたり)
熱量:335kcal
たんぱく質:55g
脂質:2.4g
炭水化物:30.6g
食塩相当量:0g
食物繊維豊富、カルシウム豊富、低脂肪、高たんぱく、動物性原料不使用。栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」。 お肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品です。戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。 ブロックタイプは、唐揚げや酢豚、カレーなど幅広い料理にお使い頂けます。 使用大豆は、IP管理(分別生産流通管理)を使用しております。 【商品リニューアルのお知らせ】 原材料が国内製造又はインド製造になりました。
※商品のパッケージは予告なく変更になる場合がございます。商品の内容や品質に変わりはございません。
【商品名】大豆ミート ブロックタイプ(国内製造) 【名称】大豆加工品 【原材料名】脱脂大豆(国内製造又はインド製造)(大豆(IP管理済み))(一部に大豆を含む) 【内容量】120g 【保存方法】高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 【加工者】日本ガーリック株式会社 群馬県高崎市八幡原町1008-3 ※脱脂大豆の製造地は、本年度の生産計画による使用順となります。
【形 状】ブロックタイプ 【使用上の注意】 ○商品に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
大豆ミートの戻し方】 (1)お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みの量のミートを入れ弱火で約2~5分ほど茹でます。 (2)ザルにあげ、水洗いをして、水気をよく搾ります。(豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2~3回繰り返します。) (3)お好みで味を付けたり、お好きなお料理にお使いください。 *湯戻しすると、約3倍になります。 〔例〕お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安50g(※戻し方、水の切り方によって多少異なります)
【アレルギー情報】本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):大豆 ※本製品の製造ラインでは、卵、乳、小麦、バナナ、オレンジ、アーモンド、鶏肉、豚肉、牛肉、さば、ゼラチンを含む製品を製造しています。
【遺伝子組換え情報】【IP管理】使用材料:大豆 ※IP管理(分別生産流通管理)とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
【区分】日本・食品
【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー:335kcal たんぱく質:55.0g 脂質:2.4g 炭水化物:30.6g(-糖質:15.9g -食物繊維:14.7g) 食塩相当量:0g カルシウム:400mg
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10:EPFC栄養バランス 16.4%  カロリー 335kcal
PFCバランス 60.4/5.9/33.7
【 EPFCポイント 】
体重 8.7/33.4/2.2/5.5 kg分
  • E
  • P
  • F
  • C

EPFC栄養バランス 16.4
(E:熱量 P:蛋白 F:脂質 C:炭水)
栄養成分表示
(製品100gあたり)
熱量:335kcal
たんぱく質:55g
脂質:2.4g
炭水化物:30.6g
食塩相当量:0g
食物繊維豊富、カルシウム豊富、低脂肪、高たんぱく、動物性原料不使用。栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」。 お肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品です。戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。 ブロックタイプは、唐揚げや酢豚、カレーなど幅広い料理にお使い頂けます。 使用大豆は、IP管理(分別生産流通管理)を使用しております。 【商品リニューアルのお知らせ】 原材料が国内製造又はインド製造になりました。
※商品のパッケージは予告なく変更になる場合がございます。商品の内容や品質に変わりはございません。
【商品名】大豆ミート ブロックタイプ(国内製造) 【名称】大豆加工品 【原材料名】脱脂大豆(国内製造又はインド製造)(大豆(IP管理済み))(一部に大豆を含む) 【内容量】700g 【保存方法】高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 【加工者】日本ガーリック株式会社 群馬県高崎市八幡原町1008-3 ※脱脂大豆の製造地は、本年度の生産計画による使用順となります。
【形 状】ブロックタイプ 【使用上の注意】 ○商品に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。 ○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。その場合はご使用を中止してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
大豆ミートの戻し方】 (1)お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みの量のミートを入れ弱火で約2~5分ほど茹でます。 (2)ザルにあげ、水洗いをして、水気をよく搾ります。(豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2~3回繰り返します。) (3)お好みで味を付けたり、お好きなお料理にお使いください。 *湯戻しすると、約3倍になります。 〔例〕お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安50g(※戻し方、水の切り方によって多少異なります)
【アレルギー情報】本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):大豆 ※本製品の製造ラインでは、卵、乳、小麦、バナナ、オレンジ、アーモンド、鶏肉、豚肉、牛肉、さば、ゼラチンを含む製品を製造しています。
【遺伝子組換え情報】【IP管理】使用材料:大豆 ※IP管理(分別生産流通管理)とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。
【区分】日本・食品
【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー:335kcal たんぱく質:55.0g 脂質:2.4g 炭水化物:30.6g(-糖質:15.9g -食物繊維:14.7g) 食塩相当量:0g カルシウム:400mg
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