食品表示:ダカラ

国産100% 大粒甘栗 むき和栗 無添加 (食塩不使用) 110g
【原材料名】栗(国産)、砂糖【【栄養成分】(100g当たり) エネルギー・・・160kcal たんぱく質・・・2.7g 脂質・・・1.4g 炭水化物・・・36.7g 糖質・・・31.5g 食物繊維・・・5.2g 食塩相当量・・・0.06g
大分産の国産大粒栗をむき栗に加工しました。 長年甘栗に携わってきた当社だから出来た商品です。
ポリフェノールが多く含まれる薄皮を極々薄く残しました。皮をむかずにそのまま召し上がれます。 栗おこわにもお勧めです。
またそのままはもちろん、栗ご飯やモンブラン、パウンドケーキなど、様々なスイーツにアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。 温める場合は、電子レンジで軽く温めるか、蒸すと、より一層風味が引き立ちます。 秋の味覚の王様、和栗の深い味わいをぜひご堪能ください。

より甘く、さらに美味しく！無塩・無添加・秋田米100%「あめこうじ」の米麹。粒状だから、ほぐす必要がなく、乾燥タイプだから保存性に優れ、いつでもご自宅で美味しい甘酒や塩麹がつくれます。
秋田県湯沢市で収穫したお米のみを使用しています。秋田県湯沢市は、秋田県南部に位置し、きれいな水と空気、豊かな大地で米づくりの自然条件に大変恵まれた地域です。使用する秋田米は「残留農薬検査」を実施し、安全性を確認しています。
秋田県オリジナル麹「あめこうじ」を使用。秋田県総合食品研究センターでは、麹菌開発に取り組んだ結果、《甘味が強く、すっきりとした味わい》を特長とする新しいタイプの麹菌「あめこうじ」を開発しました。
米麹に含まれる栄養成分の多さは格段。米麹には、ビタミンB1、B2、B6、葉酸、パントテン酸、ビオチン、ナイアシンなど、特にビタミンB群が豊富に含まれています。
原材料名：米（秋田県産）、麹菌　栄養成分表示（100gあたり）／エネルギー 371kcal、たんぱく質 7.6g、脂質 1.3g、炭水化物 82.1g、食塩相当量 0.01g