栄養バランスの良い食品:豆腐

原材料：添付調味料［砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、醸造調味料、かつお節エキス、昆布エキス、しいたけエキス、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）］、こうや豆腐[大豆（アメリカ）／炭酸カリウム、豆腐用凝固剤]
原産国：日本
【1食36.5g当たり分析値】エネルギー129kcal、たんぱく質9.0g、脂質6.6g、炭水化物8.6g、糖質8.1g 食物繊維0.5g食塩相当量2.0g、カリウム145mg、カルシウム91mg鉄0.9mg、オレイン酸4.3g
アレルゲン：大豆、小麦

【北海道十勝産大豆】寒暖の差や植物特有の病気に強いのが特徴です。大豆の中でも糖質が高く、口に含んだ際にうま味と甘みをしっかりと感じられます。健康を維持するのに大切なたんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養が豊富に含まれています。さらに大豆に含まれるイソフラボンは、大豆が熟成していく期間の気温が冷涼であればあるほど高くなると言われています。そのため北海道の気象条件はイソフラボンを多く含んだ大豆栽培に適しています。　
【特別栽培大豆】特別栽培農産物とは…その農産物が生産された地域の慣行レベル(各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況)よりも、「節減対象農薬の使用回数」と「化学肥料の窒素成分量」が50％以下で栽培された農産物を指します。農薬や化学物質の使用を減らすことで、環境はもちろん生産者/消費者の健康にも優しいとされています。
【大豆を使用したレシピ】乾燥大豆を茹でた後は様々な料理に取り入れることができます。主に煮豆として活用されることが多いですが、合わせる食材によって味も風味も変わるため飽きずにお楽しみいただけます。大豆を主原料として納豆・豆腐・醤油・大豆ミートなどへの加工も可能です。＜調理例＞きんぴら・炒め煮・煮込み・スープ・チリコンカン・コロッケ・サラダ・炊き込みご飯など
【大豆の上手な煮方】①豆を軽く水洗いします。　②豆の約3倍の水に一晩つけておきます。　③強火にてひと煮立ちさせ、一度*1ゆでこぼして「アク」を取ります。(*1豆をザルに取り煮汁を捨てます。)　④新たに約4～5倍の水を加えて沸騰したら、軽い沸騰が続く位の弱火で、*2差し水をしながら豆の芯が柔らかくなるまで茹でます。(*2豆が煮汁から出ないように水を適量足します。)　
【セット内容】大豆×1袋　【内容量】1kg　【原産地】北海道十勝産　【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。　【栄養成分表示：100gあたり】エネルギー：422Kcal、たんぱく質：33.8g、脂質：19.7g、炭水化物：29.5g、食塩相当量：0.0g

【内容量：納豆】1パック　40gx120　丸大豆（北海道産、遺伝子組み換え混入防止管理済）、納豆菌
【内容量：タレ】5g　醤油、砂糖、みりん、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス、魚醤、醸造酢、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ※醤油の原料の大豆も遺伝子組み換え混入防止管理済、 たんぱく加水分解物・果糖ぶどう糖液糖・調味料（アミノ酸等）不使用
【保存方法・賞味期限について】賞味期限は10日間(道外輸送に約2日間)です。冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。 また冷凍（-18℃以下）保存の場合は 3カ月間です。解凍時には冷蔵庫でゆっくり解凍して、お召し上がりください。
【業務用、毎日の食卓で】業務用として飲食店、宿泊施設など大量に消費する際に便利な複数個入り。納豆が好きで毎日消費するご家庭でも◎ごはんに乗せる以外でも小粒な納豆は様々なアレンジ料理がしやすく、1カップ40gと多すぎない量のため使いやすいです。
【栄養成分表示】1食分45g（納豆40g、たれ5g）当たり エネルギー84kcal、たんぱく質6.7g、脂質4.0g、炭水化物5.8g、食塩相当量0.5g

本品は「粉末」タイプの「粉納豆」です。宮城県産大豆で作った無塩・無添加・ノンオイルのフリーズドライ納豆粉末です。
材料は丸大豆と納豆菌だけ。味付けや保存料添加は一切行っていませんので、ペットも含めてご家族みんなで安心して召し上がって頂けます。
納豆オムレツ・納豆パスタ・納豆チャーハンなど、様々なお料理への風味付けに幅広くお使い下さい。歯が弱った方でも問題なく召し上がって頂けます。
【栄養成分表示(100g当り参考値)】エネルギー480kcal／たんぱく質38.7g／脂質23.5g／炭水化物28.4g／食塩相当量0.01g
【内容量】1袋あたり75g　【賞味期限】製造後1年　【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は吸湿しないようしっかりとチャックを閉じ、冷蔵保管して、お早めにお召し上がり下さい。

内容量：1kg（500g×2）　原産国：茨城県産 　賞味期限：約3ヶ月
原材料：納豆（遺伝子組換でない大豆、納豆菌）、パーム油、食塩、粉末醤油（しょう油、デキストリン）、酵母エキス（原料の一部に小麦粉を含む）
【栄養成分】栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 497kcal タンパク質 37.3g 脂質 26.1g 炭水化物 28.2g 食塩相当量 0.8g

内容量：500g　原産国：茨城県産 　賞味期限：約3ヶ月
原材料：納豆（遺伝子組換でない大豆、納豆菌）、パーム油、食塩、粉末醤油（しょう油、デキストリン）、酵母エキス（原料の一部に小麦粉を含む）
【栄養成分】栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 497kcal タンパク質 37.3g 脂質 26.1g 炭水化物 28.2g 食塩相当量 0.8g

日本の伝統的健康食品、国産大豆 大粒1等品を100％使用して作られた老舗納豆屋の納豆を使用。 「低温フライ特殊製法」によりニオイや粘り気を軽減して納豆成分をそのままドライにしました。 ほんのりとした納豆の風味としょう油の味が絶妙です。 残留農薬検査実施済み・納豆菌が1gに17億個・ナットウキナーゼ活性含有
名称：納豆加工食品 　原材料名：納豆（大豆（国産）、納豆菌）、パーム油、食塩、粉末しょう油、酵母エキス（一部に小麦・大豆を含む）
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー497kcal たんぱく質37.3g 脂質26.1g 炭水化物28.2g 食塩相当量0.8g ナットウキナーゼ活性2130FU ※納豆菌が1gに17億個(日本食品分析センター分析値)
残留農薬：国内検査機関にて実施済み
大豆品種：品名：宮城県産タチナガハ　大粒1等　国産大豆100%使用
ニチガでは、安心・安全へこだわりのため、 製造拠点本社工場において食品安全の国際規格である　ISO22000　認証取得しております。

原材料名：野菜（じゃがいも、長ねぎ、しいたけ、にんにく、唐辛子）、豆腐、みそ、牛肉、砂糖、唐辛子粉、シーズニング、牛脂、牛肉スープ、大豆発酵濃縮液、牛骨エキス、大豆粉、昆布・いわしエキス、こしょう／安定剤(加工でん粉）、調味料（核酸等）、重曹、リン酸塩(Na)、香料、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）
栄養成分表示（1袋460g当たり） エネルギー：260kcal、たんぱく質：19.0g、脂質：8.0g、炭水化物：28.0g、食塩相当量：5.0g
アレルギー情報：小麦・牛肉・大豆、内容量：460g
＜在庫なくなり次第切り替え＞
原材料名：野菜（じゃがいも、長ねぎ、しいたけ、にんにく）、豆腐、みそ、牛肉、砂糖、唐辛子粉、シーズニング、牛脂、牛肉スープ、大豆発酵濃縮液、牛骨エキス、大豆粉、昆布・いわしエキス、こしょう、食塩／安定剤（加工デンプン）、調味料（核酸等）、凝固剤、重曹、リン酸塩（Na）、香料、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・牛肉・大豆・魚介エキス（魚介類）を含む） アレルギー情報：小麦・牛肉・大豆・魚介エキス（魚介類）
【栄養成分表示（1袋460g当たり）】 エネルギー(kcal) 280kcal たんぱく質(g) 17.0g 脂質(g) 12.0g 炭水化物(g) 26.0g 食塩相当量(g) 4.6g
原産国：韓国、輸入者名：CJ FOODS JAPAN株式会社 東京都港区西新橋2-7-4

原材料名：野菜（じゃがいも、長ねぎ、しいたけ、にんにく、唐辛子）、豆腐、みそ、牛肉、砂糖、唐辛子粉、シーズニング、牛脂、牛肉スープ、大豆発酵濃縮液、牛骨エキス、大豆粉、昆布・いわしエキス、こしょう／安定剤(加工でん粉）、調味料（核酸等）、重曹、リン酸塩(Na)、香料、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）
【栄養成分表示（1袋460g当たり）】 エネルギー(kcal) 260kcal たんぱく質(g) 19.0g 脂質(g) 8.0g 炭水化物(g) 28.0g 食塩相当量(g) 5.0g
アレルギー情報：小麦・牛肉・大豆　直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。【原産国名】韓国 【輸入者/販売者】CJ FOODS JAPAN株式会社（東京都港区西新橋）
＜在庫なくなり次第切り替え＞
原材料名：野菜（じゃがいも、長ねぎ、しいたけ、にんにく）、豆腐、みそ、牛肉、砂糖、唐辛子粉、シーズニング、牛脂、牛肉スープ、大豆発酵濃縮液、牛骨エキス、大豆粉、昆布・いわしエキス、こしょう、食塩／安定剤（加工デンプン）、調味料（核酸等）、凝固剤、重曹、リン酸塩（Na）、香料、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・牛肉・大豆・魚介エキス（魚介類）を含む）
アレルギー情報：小麦・牛肉・大豆・魚介エキス（魚介類）
【栄養成分表示（1袋460g当たり）】 エネルギー(kcal) 280kcal たんぱく質(g) 17.0g 脂質(g) 12.0g 炭水化物(g) 26.0g 食塩相当量(g) 4.6g

原材料名：野菜（じゃがいも、長ねぎ、しいたけ、にんにく、唐辛子）、豆腐、みそ、牛肉、砂糖、唐辛子粉、シーズニング、牛脂、牛肉スープ、大豆発酵濃縮液、牛骨エキス、大豆粉、昆布・いわしエキス、こしょう／安定剤(加工でん粉）、調味料（核酸等）、重曹、リン酸塩(Na)、香料、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）
栄養成分表示（1袋460g当たり） エネルギー：260kcal、たんぱく質：19.0g、脂質：8.0g、炭水化物：28.0g、食塩相当量：5.0g
アレルギー情報：小麦・牛肉・大豆、内容量：460g
＜在庫なくなり次第切り替え＞
原材料名：野菜（じゃがいも、長ねぎ、しいたけ、にんにく）、豆腐、みそ、牛肉、砂糖、唐辛子粉、シーズニング、牛脂、牛肉スープ、大豆発酵濃縮液、牛骨エキス、大豆粉、昆布・いわしエキス、こしょう、食塩／安定剤（加工デンプン）、調味料（核酸等）、凝固剤、重曹、リン酸塩（Na）、香料、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・牛肉・大豆・魚介エキス（魚介類）を含む） アレルギー情報：小麦・牛肉・大豆・魚介エキス（魚介類）
【栄養成分表示（1袋460g当たり）】 エネルギー(kcal) 280kcal たんぱく質(g) 17.0g 脂質(g) 12.0g 炭水化物(g) 26.0g 食塩相当量(g) 4.6g
原産国：韓国、輸入者名：CJ FOODS JAPAN株式会社 東京都港区西新橋2-7-4