栄養バランスの良い食品:玄米

岡山県産の玄米を使用した健康志向のパスタの業務用です。 麺幅5mmの太麺フィットチーネ。
生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。
カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、オイル系等どのソースでも相性の良いパスタです。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、玄米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：600g (200gx3袋)
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：367kcal、たんぱく質：15.0g、脂質：1.7g、炭水化物：72.9g、食塩相当量：1.9g
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

岡山県産の玄米を使用した健康志向のパスタの業務用です。 麺幅5mmの太麺フィットチーネ。
生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。
カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、オイル系等どのソースでも相性の良いパスタです。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、玄米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：200g
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：367kcal、たんぱく質：15.0g、脂質：1.7g、炭水化物：72.9g、食塩相当量：1.9g
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、ペペロンチーノ、たらこ等どのソースでも相性の良いパスタです。
生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、玄米粉、黒米粉、赤米粉、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：600g：玄米パスタ200gx 1袋、赤米パスタ200gx 1袋、黒米パスタ200gx 1袋
賞味期限：1年間
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：367kcal、たんぱく質：15.0g、脂質：1.7g、炭水化物：72.9g、食塩相当量：1.9g

岡山県産の黒米・もち麦・赤米・玄米を使用したパスタをミックスした健康志向のパスタです。麺幅5mmの太麵フィットチーネ。
生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。様々な雑穀の栄養素をいっぺんに摂り入れることができます。色とりどりの麺は料理を華やかに演出してくれます。
カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、オイル系等どのソースでも相性の良いパスタです。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、玄米粉、赤米粉、もち麦粉、黒米粉、食塩
内容量：2.0kg [約24人前]
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：365kcal、たんぱく質：14.9g、脂質：1.5g、炭水化物：72.9g、食塩相当量：1.9g
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

岡山県産の黒米・もち麦・赤米・玄米を使用したパスタをミックスした健康志向のパスタです。麺幅5mmの太麵フィットチーネ。
生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。様々な雑穀の栄養素をいっぺんに摂り入れることができます。色とりどりの麺は料理を華やかに演出してくれます。
カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、オイル系等どのソースでも相性の良いパスタです。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、玄米粉、赤米粉、もち麦粉、黒米粉、食塩
内容量：1.0kg（約12人前）x 1袋
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：365kcal、たんぱく質：14.9g、脂質：1.5g、炭水化物：72.9g、食塩相当量：1.9g
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

岡山県産の黒米・もち麦・赤米・玄米を使用したパスタをミックスした健康志向のパスタです。麺幅5mmの太麵フィットチーネ。
生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。様々な雑穀の栄養素をいっぺんに摂り入れることができます。色とりどりの麺は料理を華やかに演出してくれます。
カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、オイル系等どのソースでも相性の良いパスタです。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、玄米粉、赤米粉、もち麦粉、黒米粉、食塩
内容量：1kg (200gx5袋)
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：365kcal、たんぱく質：14.9g、脂質：1.5g、炭水化物：72.9g、食塩相当量：1.9g
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

岡山県産の黒米・もち麦・赤米・玄米を使用したパスタをミックスした健康志向のパスタです。麺幅5mmの太麵フィットチーネ。
生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。様々な雑穀の栄養素をいっぺんに摂り入れることができます。色とりどりの麺は料理を華やかに演出してくれます。
カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、オイル系等どのソースでも相性の良いパスタです。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、玄米粉、赤米粉、もち麦粉、黒米粉、食塩
内容量：200g
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：365kcal、たんぱく質：14.9g、脂質：1.5g、炭水化物：72.9g、食塩相当量：1.9g
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

岡山県産の黒米・もち麦・赤米・玄米を使用したパスタをミックスした健康志向のパスタです。麺幅5mmの太麵フィットチーネ。
生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。様々な雑穀の栄養素をいっぺんに摂り入れることができます。色とりどりの麺は料理を華やかに演出してくれます。
カルボナーラ、ミートソース、ジェノベーゼ、オイル系等どのソースでも相性の良いパスタです。
原材料：デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、玄米粉、赤米粉、もち麦粉、黒米粉、食塩
内容量：400g (200gx2袋)
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：365kcal、たんぱく質：14.9g、脂質：1.5g、炭水化物：72.9g、食塩相当量：1.9g
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地

【食べ応えのあるカレー5種セット】SONOKO人気のカレー5種をセレクト。独自の製法でカロリーオフ・低脂質なのにコクと旨みを感じられるおいしいカレーに仕上げました。● マイルドチキンカレー×1 ● 黄色いビーフカレー×1 ● チキンカレー×1 ● ポークカレー×1 ● じゃがいもゴロゴロカレー×1
【カロリー28％以上オフ・脂質68％以上オフ*】一般的なカレー*と比較して、カロリー、脂質を抑えておつくりしています。カロリーや脂質が気になる方も安心してカレーをお召し上がりいただけます。(*日本食品標準成分表(八訂)比)
【ノンオイル調理*でお作りしています】油が多く使用されているカレーが多い中でSONOKOのカレーはオイルレスでありながらも、素材の味でカレーの味わいにコクを出しています。また、素材の脂肪分も可能な限り取り除くことやスパイスを水溶きしたものを使用するなど手間をかけてお作りしております。安心・安全のため国産中心の原材料を使用しお作りしています。（*調理に食用植物油脂を使用しない事）
【調味料(アミノ酸等)、カラメル色素不使用】安価に旨味を増すことができる化学調味料の調味料(アミノ酸等)や、ソースを美味しそうな色に見せる目的で使われるカラメル色素を使用せずにお作りしています。
【マイルドチキンカレー(辛さ★)】甘いだけじゃない!フルーツのコクと酸味が複雑に溶け込んだ風味豊かなカレー。国産の鶏もも肉をメインに、ノンオイル調理でソテーした国産玉ねぎ、国産にんじんを使用。北海道産の甜菜糖でつくった糖蜜、りんご果汁、デーツ果汁、マンゴーやパイナップルのフルーツチャツネで奥行きを出しました。フルーツのコクと酸味が複雑に絡む甘味で味を整え、辛い物が苦手な方にもお召し上がりいただけるカレーに仕上げました。[1食分(200g)あたり] エネルギー176kcal、たんぱく質12.8g、脂質3.4g、炭水化物23.6g、食塩相当量2.2g(推定値)
【黄色いビーフカレー(辛さ★★★★)】スパイスの香り、牛肉の旨み、あと引く辛さがクセになる味わい！じわじわとあと引く辛さがたまらない辛口カレー。スパイスの豊かな香りの中に、牛肉の旨みとコク、3種類の国産野菜(玉ねぎ、じゃがいも、にんじん)の風味、有機栽培玄米からつくられたライスミルクの甘みが溶け込んでいます。[1食分(200g)あたり] エネルギー170kcal、たんぱく質7.2g、脂質5.6g、炭水化物22.8g、食塩相当量2.4g(推定値)
【チキンカレー(辛さ★)】チキンと野菜を使った風味豊かなカレー！味や具材にこだわり、SONOKOカフェのカレーを再現。油脂や香料を使わず、多彩なスパイスとかつおだしや醤油でコクと旨みを出しています。[1食分(200g)あたり] エネルギー159kcal、たんぱく質11.2g、脂質3.6g、炭水化物20.4g、食塩相当量1.8g(推定値)
【ポークカレー(辛さ★★★)】ごはんによく合う和風味。カレーうどんにも！ふんだんに使われたスパイスが香り高く深い味わいを実現。かつおだしや醤油、練りごまの隠し味でコクを出しています。[1食分(200g)あたり] エネルギー152kcal、たんぱく質12.0g、脂質2.6g、炭水化物20.2g、食塩相当量2.4g(推定値)
【じゃがいもゴロゴロカレー(辛さ★)】野菜の美味しさを堪能できる具材感のある甘口カレー！ホクホクのじゃがいもがゴロゴロ。人参や玉ねぎ、柔らかな牛肉も入った、まろやかな甘口タイプです。お子様から大人まで人気のカレー。[1食分(230g)あたり] エネルギー164kcal、たんぱく質12.7g、脂質3.0g、炭水化物21.5g、食塩相当量2.5g(推定値)
【召し上がり方】袋の封を切らずにそのまま熱湯の中に入れ、約4～5分間温め、器に移してお召し上がりください。電子レンジ使用の際は、必ず中身を容器に移し替え、ラップをかけてから1分30秒～2分(出力500Wの場合)を目安に温めてお召し上がりください。※電子レンジをご使用になる場合は、中身を電子レンジ用容器に移し、ラップして温めてください。※開封後は速やかにお召し上がりください。※調理時、お召し上がり時のヤケドにご注意ください。

原材料：小麦粉(国内生産)、玄米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量：180g(2人前)X3袋
賞味期限：1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
製造者：小山製麺　責任者小山周三　岡山県笠岡市小平井892番地
栄養成分表示（100gあたり）　エネルギー：354kcal、たんぱく質：13.7g、脂質：1.8g、炭水化物：70.9g、食塩相当量：3.6g