食品表示:マグロ

【炙りいわし】栄養成分表示(100g当たり)エネルギー 323kcal たんぱく質 34.9g 脂質 0.9g 炭水化物 43.7g 食塩相当量 6.1g
【つまみあご】栄養成分表示(100g当たり)エネルギー 339kcal たんぱく質 38.4g 脂質 0.8g 炭水化物 44.5g 食塩相当量 5.3g カルシウム 390mg
【鯛の醤油焼】栄養成分表示(100g当たり)エネルギー 342kcal たんぱく質 37.4g 脂質 0.7g 炭水化物 46.5g 食塩相当量 7.6g
【マグロジャーキー】栄養成分表示(100g当たり)エネルギー 347kcal たんぱく質 41.7g 脂質 3.5g 炭水化物 37.2g 食塩相当量 4.8g
【辛子明太炙りいわし】栄養成分表示(100g当たり)エネルギー 330kcal たんぱく質 34.1g 脂質 1.1g 炭水化物 45.8g 食塩相当量 5.8g

大容量1キロ 訳あり本マグロ・メバチマグロの切り落とし。本マグロとメバチマグロが混在しており、形が不揃いなものや筋が入ったもの、色味がよくないものが含まれますが、味は変わらず絶品です。
さまざまな形や大きさのマグロのサクが入っているため、厚切りの刺身として存分に楽しめるほか、アレンジレシピにも幅広く活用できます。また、個別にパックされているため、食べたい分だけ解凍が可能。自然解凍後、お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。
自然解凍でゆっくり解凍するのが美味しさのポイント。本マグロ・メバチマグロの指定はできませんので、ご了承ください。お召し上がり方　水洗いをして表面の切りくずを落とし、水分をキッチンペーパーで拭き取り、冷蔵庫内で2～3時間で解凍できます。ゆっくりと自然解凍後、お好きなサイズに切りお召し上がりください。
名称 マグロ生食用。原材料名 本マグロ（地中海）、メバチマグロ（太平洋、インド洋）。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 本マグロ エネルギー 322kcal、たんぱく質 20.3g、脂質 28.3g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 0.1g メバチマグロ エネルギー 108kcal、たんぱく質 22.8g、脂質 1.2g、炭水化物 0.2g、食塩相当量 49mg。
内容量 1kg 本マグロ、メバチマグロ（混在となります）。賞味期限 発送日から冷凍7日、解凍後当日。保存方法 要冷凍-18℃以下。注意事項 家庭用冷蔵庫内の冷凍室で、2～3日で変色することもありますので、お早めにお召し上がり下さい。

神戸ビーフと但馬玄(たじまぐろ)のビーフジャーキーセットです。【神戸ビーフのビーフジャーキー】口に含めばたちまち、瞬発力あるおいしさが立ちのぼって、五感を刺激。日本が誇るトップブランド牛の深い旨味を湛える赤身と、網の目のように走る霜降りの絶妙なバランスをお楽しみください。肉と塩だけで作る熟成肉のクラフトジャーキーです。肉の旨さを最大限に引き出すことだけを考え、独自の丁寧な工程を積み重ね、製造しております。100gの肉はおよそ20g、約1/5まで凝縮し、肉本来の深い味わいと濃厚な旨味を誇ります。噛みしめるほど“肉の味がする”ジャーキーを神戸から。塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約40時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を使用。
【但馬玄ビーフジャーキー】肉と塩だけで作る熟成肉ジャーキー。約100gの但馬玄を20gまで凝縮し、肉本来の深い味わいと濃厚な旨味を誇ります。但馬玄は兵庫県香美町で牛匠･上田伸也さんが丹精込めて育てる神戸ビーフの母牛となる但馬牛。塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約40時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を使用。
原材料 【神戸ビーフのビーフジャーキー】牛肉(兵庫県産黒毛和種)、食塩 【但馬玄ビーフジャーキー】牛肉(兵庫県産黒毛和種)、食塩
栄養成分表示 1パック(20g)当たり（サンプル品分析による推定値） 【神戸ビーフのビーフジャーキー】・エネルギー 100kcal ・タンパク質 5.8 g ・脂質 8.5 g ・炭水化物 0.04 g ・食塩相当量 0.8 g 【但馬玄ビーフジャーキー】・エネルギー 80kcal ・タンパク質 9.4 g ・脂質 4.7 g ・炭水化物 0.08 g ・食塩相当量 1.0 g

【内容量】70g×3
【栄養成分】1缶（70g）あたり エネルギー：192kcal たんぱく質：10.9g 脂質：16.5g 炭水化物：0.1g 食塩相当量：0.8g
　開栓後：すぐにお召し上がり下さい。お使い残りが出た場合は、他の容器に移し、冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がり下さい。
【保存方法】高温多湿を避けて、常温で保存してください。