栄養成分表示:オリーブオイル

自宅で本格イタリアン。本場シェフ愛用の（旨味の秘宝）グアンチャーレで感動体験。 イタリア料理に欠かせないあのグアンチャーレが、あなたの食卓へ。 厳選した熟成グアンチャーレは、希少なデュロック種の豚の血統を使用。皮付きのまま旨味を閉じ込め、通常の約2倍の期間をかけてじっくり熟成させることで、格別の美味しさを実現しました。
グアンチャーレとは、豚の皮付き頬肉（豚トロ）を塩漬けにし、表面に様々なスパイスやオリーブオイルで風味付けし、50日以上じっくりと長期熟成させた逸品です。脂身は多いものの、それがもたらす芳醇な香りと、口の中でとろけるような脂身の美味しさが特徴。口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨味と香りは、まさに至福の味わいです。
現在、イタリア産のグアンチャーレは輸入されておりませんが、ご安心ください。本場イタリアの製法を忠実に守りつつ、世界最高峰の熟成技術を誇るスペインでこのグアンチャーレを丁寧に作り上げました。
料理を格上げする「旨味の秘宝」 薄切りにすれば、口の中でとろける至福の味わい。こんがりと炒めれば、カリカリとした食感と香ばしい香りが立ち上り、料理に深みと奥行きを与えます。 炒めた時に溶け出す脂身の旨味は、カルボナーラやアマトリチャーナなどのパスタ料理には欠かせません。そのほか、スープ料理、ピザ、ピラフ、ワインのお供など、様々な料理で活躍します。ベーコンやパンチェッタ（豚ばらの塩漬け）では決して出せないグアンチャーレならではの風味と旨味が、ワンランク上の本格イタリアンをご家庭でお楽しみいただけます。
あなたの食卓に、本場の旨味の秘宝グアンチャーレを。一度味わえば、その魅力の虜になること間違いなしです。 調理方法は皮を取り除きお好きな厚み形にカットして焼いてご利用ください。
保存方法：要冷蔵（10度以下保存） 原材料：豚ほほ肉（スペイン産）、食塩、香辛料、食用オリーブ油、デキストロース、にんにく／酸化防止剤（エリソルビン酸Na） 原産国：スペイン 注意：必ず加熱してお召し上がりください。 栄養成分表示（100gあたり）エネルギー415kcal たんぱく質20.9g 脂質36.8g -飽和脂肪酸14.9g 炭水化物0.5g 食塩相当量6.1g（推定値）
開封後の保存方法：冷蔵保存、数日中にお召し上がりください。

自宅で本格イタリアン。本場シェフ愛用の（旨味の秘宝）グアンチャーレで感動体験。 イタリア料理に欠かせないあのグアンチャーレが、あなたの食卓へ。 厳選した熟成グアンチャーレは、希少なデュロック種の豚の血統を使用。皮付きのまま旨味を閉じ込め、通常の約2倍の期間をかけてじっくり熟成させることで、格別の美味しさを実現しました。
グアンチャーレとは、豚の皮付き頬肉（豚トロ）を塩漬けにし、表面に様々なスパイスやオリーブオイルで風味付けし、50日以上じっくりと長期熟成させた逸品です。脂身は多いものの、それがもたらす芳醇な香りと、口の中でとろけるような脂身の美味しさが特徴。口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨味と香りは、まさに至福の味わいです。
現在、イタリア産のグアンチャーレは輸入されておりませんが、ご安心ください。本場イタリアの製法を忠実に守りつつ、世界最高峰の熟成技術を誇るスペインでこのグアンチャーレを丁寧に作り上げました。
料理を格上げする「旨味の秘宝」 薄切りにすれば、口の中でとろける至福の味わい。こんがりと炒めれば、カリカリとした食感と香ばしい香りが立ち上り、料理に深みと奥行きを与えます。 炒めた時に溶け出す脂身の旨味は、カルボナーラやアマトリチャーナなどのパスタ料理には欠かせません。そのほか、スープ料理、ピザ、ピラフ、ワインのお供など、様々な料理で活躍します。ベーコンやパンチェッタ（豚ばらの塩漬け）では決して出せないグアンチャーレならではの風味と旨味が、ワンランク上の本格イタリアンをご家庭でお楽しみいただけます。
あなたの食卓に、本場の旨味の秘宝グアンチャーレを。一度味わえば、その魅力の虜になること間違いなしです。 調理方法は皮を取り除きお好きな厚み形にカットして焼いてご利用ください。
保存方法：要冷蔵（10度以下保存） 原材料：豚ほほ肉（スペイン産）、食塩、香辛料、食用オリーブ油、デキストロース、にんにく／酸化防止剤（エリソルビン酸Na） 原産国：スペイン 注意：必ず加熱してお召し上がりください。 栄養成分表示（100gあたり）エネルギー415kcal たんぱく質20.9g 脂質36.8g -飽和脂肪酸14.9g 炭水化物0.5g 食塩相当量6.1g（推定値）
開封後の保存方法：冷蔵保存、数日中にお召し上がりください。

1袋(130g)当り:エネルギー116kcal、たんぱく質:0.61g、脂質:9.5g、炭水化物:7.0g、食塩相当量:2.0g

高級ホタテ燻製のオリーブオイル仕立て。噛めば噛むほど旨味が溢れ出る美味しい帆立燻油
北海道産の帆立貝を殻ごとボイルして製造。届いてすぐにそのまま食べられます。燻製の香りが上品
大粒のホタテ貝柱。食べごたえ十分でやわらかいソフトタイプ。1つずつパックしていますので食べやすく保存も便利。お酒、ビール、おやつ、お茶漬け、お料理に
内容量 大粒8個入り。原材料　帆立貝(北海道産)、食塩、オリーブ油、植物油。
保存方法　直射日光をさけ冷暗所にて保存してください。栄養成分表示（100gあたり） エネルギー182kcal たんぱく質31.9g 脂質4.7g 炭水化物2.9g 食塩相当量3.0g ※推定値

高級ホタテ燻製のオリーブオイル仕立て。噛めば噛むほど旨味が溢れ出る美味しい帆立燻油。北海道産の帆立貝を殻ごとボイルして製造。
届いてすぐにそのまま食べられます。燻製の香りが上品。2Sサイズのホタテ貝柱。食べごたえ十分でやわらかい。1つずつパックしていますので食べやすく保存も便利。
食べごたえ十分でやわらかいソフトタイプ。サラダやマリネにも最適です。やわらかく食べやすい燻製にしました。1つずつパックしていますので食べやすく保存も便利。噛めば噛むほど旨味が溢れ出る美味しい帆立燻油。お酒、ビール、おやつ、お茶漬け、お料理に
名称 魚介類乾燥品。原材料名 帆立貝(北海道産)、食塩、オリーブ油、植物油。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 182kcal、たんぱく質 31.9g、脂質 4.7g、炭水化物 2.9g、食塩相当量 3.0g。
内容量 8個×2袋 2Sサイズ。賞味期限 発送日より10ヶ月。お召し上がり方 そのままでも、料理やサラダなどでも。保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。注意事項 開封後はお早めにお召し上がりください。

高級ホタテ燻製のオリーブオイル仕立て。噛めば噛むほど旨味が溢れ出る美味しい帆立燻油。北海道産の帆立貝を殻ごとボイルして製造。
届いてすぐにそのまま食べられます。燻製の香りが上品。2Sサイズのホタテ貝柱。食べごたえ十分でやわらかい。1つずつパックしていますので食べやすく保存も便利。
そのままお召し上がれます。サラダやマリネにも最適です。噛めば噛むほど旨味が溢れ出る美味しい帆立燻油。届いたらすぐに食べられます。お酒にも合う。
名称 魚介類乾燥品。原材料名 帆立貝(北海道産)、食塩、オリーブ油、植物油。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 182kcal、たんぱく質 31.9g、脂質 4.7g、炭水化物 2.9g、食塩相当量 3.0g。
内容量 8個入 S2サイズ。賞味期限 発送日より10ヶ月。お召し上がり方 そのままでも、料理やサラダなどでも。保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。注意事項 開封後はお早めにお召し上がりください。

2Sサイズの高級ホタテ燻製のオリーブオイル仕立て。。噛めば噛むほど旨味が溢れ出るホタテのうまみ。
北海道産のほたて貝を殻ごとボイルして貝柱だけを取り出し、燻製にかけてオリーブ油(オイル漬け)で仕上げました。燻製の香りが上品です。
食べごたえ十分でやわらかいソフトタイプ。サラダやマリネにも最適です。やわらかく食べやすい燻製にしました。1つずつパックしていますので食べやすく保存も便利。噛めば噛むほど旨味が溢れ出る美味しい帆立燻油。お酒、ビール、おやつ、お茶漬け、お料理に
内容量 2Sサイズ 10個入り×2袋。原材料　帆立貝(北海道産)、食塩、オリーブ油、植物油。
保存方法　直射日光をさけ冷暗所にて保存してください。栄養成分表示（100gあたり） エネルギー182kcal たんぱく質31.9g 脂質4.7g 炭水化物2.9g 食塩相当量3.0g ※推定値

高級ホタテ燻製のオリーブオイル仕立て。噛めば噛むほど旨味が溢れ出る美味しい帆立燻油
北海道産の帆立貝を殻ごとボイルして製造。届いてすぐにそのまま食べられます。燻製の香りが上品
2Sサイズの大粒ホタテ貝柱。食べごたえ十分でやわらかいソフトタイプ。1つずつパックしていますので食べやすく保存も便利。お酒、ビール、おやつ、お茶漬け、お料理に
内容量 2Sサイズ10個入り×1袋。原材料　帆立貝(北海道産)、食塩、オリーブ油、植物油。
保存方法　直射日光をさけ冷暗所にて保存してください。栄養成分表示（100gあたり） エネルギー182kcal たんぱく質31.9g 脂質4.7g 炭水化物2.9g 食塩相当量3.0g ※推定値

北海道産ホタテの大玉貝柱　燻製オリーブオイル仕立て（個包装タイプ）
原材料名：帆立貝(北海道産)、食塩、オリーブ油、植物油
内容量：大粒12個入り （14g前後/1粒）
栄養成分表示（100gあたり） エネルギー182kcal たんぱく質31.9g 脂質4.7g 炭水化物2.9g 食塩相当量3.0g ※推定値
ポスト投函便（追跡可）でのお届けとなります。 ※複数お買い上げの場合は宅配便となる場合がございます。

北海道産ホタテの大玉貝柱　燻製オリーブオイル仕立て（個包装タイプ）
原材料名：帆立貝(北海道産)、食塩、オリーブ油、植物油
内容量：大粒30個入り （14g前後/1粒）
栄養成分表示（100gあたり） エネルギー182kcal たんぱく質31.9g 脂質4.7g 炭水化物2.9g 食塩相当量3.0g ※推定値
ポスト投函便（追跡可）でのお届けとなります。 ※複数お買い上げの場合は宅配便となる場合がございます。