栄養バランスの良い食品:黒毛和牛

名称：ハンバーグ(合挽き)
原材料名：食肉[豚肉(宮崎県産黒豚)、牛肉(宮崎県産黒毛和牛)]、玉ねぎ(国産)、つなぎ(卵、パン粉)、スパイス調味料(食塩、胡椒、コーンスターチ、ガーリック粉末、醤油、かつお調味粉末、オニオン粉末、ナツメグ、パプリカ、クミン、ローレル、唐辛子)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・卵・大豆・豚・牛を含む)
内容量：110g×15個
賞味期限：製造日より360日(1年）
保存方法：冷凍(-18℃以下)で保存
販売者：株式会社中村食肉　蓼池工場 宮崎県北諸県郡三股町大字蓼池3416番　TEL0986-52-2929
栄養成分表示：100gあたり熱量195kcal、たんぱく質12.3g、脂質12.4g、炭水化物8.0g、食塩相当量0.7g
アレルゲン：小麦、卵、大豆、豚肉、牛肉

【内 容 量】160g×4袋
【原材料】野菜(玉ねぎ（国産）、人参)、豚脂、小麦粉、牛肉（宮崎県産）、砂糖、果実ペースト(マンゴー、りんご)、食塩、カレー粉、トマトペースト、ビーフエキス（小麦・大豆を含む）、トマトピューレ、チャツネ（りんごを含む）、大豆たん白、植物性油脂（大豆を含む）、野菜ペースト(生姜、にんにく)、香辛料、オニオンパウダー、還元水あめ、酵母エキス、ガーリックパウダー（大豆を含む）／着色料(カラメル、ココア)、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、酸味料
【栄養成分表 1人前(160g)当たり】エネルギー　136Kcal　/　たんぱく質　2.5g　/　脂質　7.8g　/　炭水化物　14.4g　/ 食塩相当量　2.4g
【販売者】株式会社 一 (はじめ)
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保存方法：冷凍
賞味期限：製造より365日
包装形態：真空パック
栄養成分表示：エネルギー280cal たんぱく質21.6g　脂質21.6g　炭水化物1.1g 　食塩相当量2.1g　（この数値は推定値です）

【名称】ビーフジャーキー 【内容量】30g×5P
【原材料】牛肉、醤油、香辛料、ビーフエキス、食塩、ソルビット、調味料（有機酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘剤（キサンタンガム）、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に小麦、牛肉、大豆を含む）
【保存方法】直射日光および高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】製造日より未開封で、180日
【栄養成分表示】100g当り エネルギー 348Kcal たんぱく質 40.3g 脂質 13.5g 炭水化物 16.4g ナトリウム 1610.0mg 灰分 5.6g 食塩相当量 4.1g

真空パックならではの鮮度で、解凍後「そのまま食べられる！」贅沢な食感と香りを楽しめる低温調理済みの黒毛和牛レバーです。黒毛和牛レバーは生食感にこだわり、まるでお店で提供されるような美味しいレバ刺しを自宅で手軽に楽しめます。低温調理＆塩せき処理を施しており、さらに食品衛生検査も実施しております。
1人前ずつ真空パックにされているため、食品ロス軽減にも繋がります。普段頑張っている自分へのご褒美や家族・友人への感謝の気持ちを込めたギフトとしても人気です。
【黒毛和牛レバーの食べ方】①パックを開封せずに、そのままボールなどで約5分間常温流水解凍※中が少し硬いほうがカットしやすいです。　②解凍されたら中身を取り出し、ドリップした水分を取り除く。　③お皿に盛りつけて、ごま油や塩などお好みの味付けでお召し上がりください。
刻みショウガ・ミョウガ・韓国のり・白ゴマ・レモン汁・すりおろしにんにくなどの調味料とも相性抜群です。お店体験できない味を追求してみるのもおすすめです。
【セット内容】黒毛和牛レバー（低温調理済み）【内容量】50g【原材料】原材料は国産和牛レバー、塩/亜硝酸Na 【栄養成分表示】 1食（100g）当たり 熱量　　149kcal たんぱく質　　18.1g 脂質　　6.0g 炭水化物　　5.7g 食塩相当量　　1.45g

【内容量】約50g×3P
【原材料】いわて門崎丑 黒毛和牛レバー 加熱殺菌済
【保存方法】冷凍(-18℃以下)で保存。解凍後の再冷凍は、お勧めできません。解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。 【賞味期限】製造日より未解凍で、180日
【お召し上がり方】1.冷蔵解凍で5時間、または袋ごと流水解凍します。　2.解凍後にお好みの厚さにカットします。3.通常の生レバーのようにごまをふり、塩とゴマ油とお好みの薬味で、お召し上がりください。
【栄養成分表示】100gあたり　エネルギー：242.9Kcal たんぱく質：9.45g 脂質：20.9g 炭水化物：3.95g 食塩相当量：0.55g　※目安です

【内容量】約50g×6P
【原材料】いわて門崎丑 黒毛和牛レバー 加熱殺菌済
【保存方法】冷凍(-18℃以下)で保存。解凍後の再冷凍は、お勧めできません。解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。 【賞味期限】製造日より未解凍で、180日
【お召し上がり方】1.冷蔵解凍で5時間、または袋ごと流水解凍します。　2.解凍後にお好みの厚さにカットします。3.通常の生レバーのようにごまをふり、塩とゴマ油とお好みの薬味で、お召し上がりください。
【栄養成分表示】100gあたり　エネルギー：242.9Kcal たんぱく質：9.45g 脂質：20.9g 炭水化物：3.95g 食塩相当量：0.55g　※目安です

(1個110gあたり)エネルギー317kcal
たんぱく質　7.1g
脂質　28.3g
炭水化物 8.4g
食塩相当量 1.0g