栄養成分

昭和100年/明星食品75周年記念商品第三弾。2025年度で設立100周年を迎え、直近でも様々な話題化が進む、日本相撲協会監修の伝統的な｢鶏塩ちゃんこ｣味うどん。 ●麺:つるみがあり歯切れの良い食感のフライ麺。 ●スープ:鶏をベースに白菜の甘みを利かせ、｢力士味噌｣をイメージして鰹/にんにくで少しパンチを付けた、ちゃんこ鍋をイメージした味噌味のスープ。 ●具材:鶏団子、キャベツ、にんじん、ネギ、ニラ。具材のボリューム感があり、鶏団子が入った、ちゃんこ鍋らしい具材の組み合わせ。
内容量:1食71g×12個。お届け商品サイズ(奥行×幅×高さ):293㎜ × 391㎜ × 111㎜
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(みそ、デキストリン、香味調味料、白菜エキス、たん白加水分解物、食塩、チキンエキス、糖類、酵母エキス、香辛料(ガーリック、ジンジャー)、かつおぶし粉末、魚介エキス)、かやく(キャベツ、味付鶏団子、人参、ねぎ、ニラ)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、香料、増粘多糖類、かんすい、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、微粒二酸化ケイ素、甘味料(スクラロース)、炭酸マグネシウム、酸味料、カロチノイド色素、香辛料抽出物、(一部に卵･乳成分･小麦･えび･ごま･さば･大豆･鶏肉･豚肉･ゼラチンを含む)
1食(71g)当たり 熱量:315kcal、たんぱく質:8.5g、脂質:12.0g、炭水化物:43.3g、食塩相当量:3.8g、めん･かやく:1.7g、スープ:2.1g、カルシウム:97mg
小麦、卵、乳成分、えび、豚肉、鶏肉、大豆、ごま、豚肉、鶏肉、さば、大豆、ごま、ゼラチン