✅【台湾産メンマ使用】メンマの本場・台湾産のメンマを使用しています。メンマはもともと台湾の麻竹というたけのこを乾燥させて作られていました。今は中国産が主になっているメンマですがメンマのふるさとと言えば台湾ということになります。硬い節をとり除き、やわらかい部分を丁寧にメンマに仕上げた逸品です。
✅【しっかりとした旨味のある味付け】ミクロの極太メンマのような、しっかりとした旨味を感じる味付に仕上げています。調味料にもこだわり、再仕込み製法の丸大豆しょうゆを使用、また、旨味に深みを出すチキンブイヨン、ラー油を使用しています。
✅【ラーメンやおつまみに最適】ラーメンだけじゃもったいない!ごはんのおかずに、お酒のおつまみに!と色々なシーンで味わって頂きたいこだわりです。ビール、焼酎、ハイボールなど、いろんなお酒とお楽しみください。 ほとばしる旨味が唯一無二。独自性のあるメンマ屋のメンマを是非ご賞味ください。
✅【お召し上がり方】しっかり濃いめの味付ですので、そのままおつまみやおかずにどうぞ。また、野菜炒めや焼きそばなどの炒め物にもご利用頂けます。
【保存方法】常温保存品(未開封)
【原材料名】メンマ(たけのこ(台湾))、砂糖、しょうゆ、植物油、食塩、チキンブイヨン、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、トレハロース、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉を含む)
【アレルギー情報】小麦・乳成分・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉
【栄養成分表示(製品100g当たり】エネルギー/48kcal、たんぱく質/1.3g、脂質/1.1g、炭水化物/8.2g、食塩相当量/1.5g
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