栄養成分

■内容：鯛めし用たれ(濃縮2倍)130g入　※鯛・卵・御飯等は含みません。
【お家で気軽に「宇和島風 鯛めし」】 お家でも宇和島風鯛めしが手軽に楽しめる、宇和島風鯛めし専用のたれ。鯛の切り身を用意して、卵と絡めてあつあつご飯にかけるだけで、本場の味わいが楽しめます。風味豊かな万能だれとして、卵かけご飯や冷奴などにも幅広く使えます。
【愛媛の伝統的な郷土料理】 「宇和島風 鯛めし」は、愛媛県の宇和島市を中心に南予地方で古くから愛されてきた郷土料理で、生のお刺身と特製のたれと生卵をご飯にかけて食べる全国でも珍しい鯛めしです。
【宇和島風鯛めしの美味しい食べ方】
1．本品のたれを水で割り、生卵と一緒に溶きほぐします。
2．たれの中に、お好みで刺身と薬味を入れます。
3．ご飯の上に［2］の具材をのせ、たれをお好みの量かけて完成。たれや薬味の量はお好みで調整し、お召し上がりください。
■名称：鯛めし用たれ■原材料名：醤油、みりん、酒、鰹節、昆布、酵母エキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、保存料（安息香酸Na）、甘味料（一部に小麦・大豆を含む）■内容量：130g■賞味期限：製造日より6ヶ月（購入日ではございません）■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開栓後は冷蔵庫（10℃以下）に保存し、賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。■製造者：株式会社W-harmony、愛媛県松山市桑原1丁目9-10
栄養成分表示：1本(130g)あたり［推定値］：エネルギー196kcal、たんぱく質4.7g、脂質0g、炭水化物29.2g、食塩相当量8.4g■アレルゲン（特定原材料等28品目）大豆、小麦（本品製造工場では、卵・乳・小麦・えび・かにを含む製品を生産しています。）