栄養成分

内容量：1kg
原材料：いか（モロッコ産）、食塩、米発酵調味料、唐辛子、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）など
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 136kcal、たんぱく質 10.3g、脂質 0.2g、炭水化物 22.8g、食塩相当量 5.6g（推定値）
モロッコ産のいかを使用した業務用のとんび塩辛です。米発酵調味料と唐辛子の風味がアクセントになった、ごはんやお酒にぴったりの一品。
加熱調理の必要がなく、解凍後そのままお召し上がりいただけます。
1kgのたっぷり業務用サイズで、居酒屋メニューやおつまみ、丼物にも最適です。