栄養成分

北海道産のスケソウダラを使用し、漁師が水揚げから乾燥、たたきの工程まで一貫して手がけた、まさに“漁師のための”おつまみです。白身魚ならではの淡泊で上品な味わいに、鱈の旨味がギュッと凝縮されています。市販の味付き珍味とは一線を画す、通好みの逸品です。味にとことんこだわり、丁寧に仕上げました。
無添加・無着色で、味付けは一切していません。素材そのものの風味を大切にして自然な味わいを追求。安心してお召し上がりいただけます。皮は簡単に剥がせて、手軽に食べられるのも魅力のひとつ。
淡泊ながら凝縮された旨味を楽しめる、噛み応えのある仕上がり。皮をむいてそのままおつまみにするのはもちろん、マヨネーズに七味唐辛子や醤油を加えてディップすれば、さらに豊かな風味が広がります。素材本来の美味しさをじっくりとお楽しみください。
名称 魚介類乾燥品。原材料名 スケトウダラ（北海道産）。栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 72kcal、タンパク質 17.4g、脂質 1g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 0.3g。
内容量 200g。賞味期限 発送日より90日。お召し上がり方 そのままお召し上がりください。保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。注意事項 開封後はなるべく早くお召し上がりください。