栄養成分

【原産国】中国
【内容量】21グラム
【原材料】 品質の高い「5年根」の一等級高麗人参を使用しています。
【特徴】 低温加工で甘味があり、使いやすいサイズ（0.8～1.5cm）。料理や薬膳酒にも便利です。
【水戻し率・使用量】 乾燥刻み1gは生の約4gに相当。水戻し率は約3.5～4倍。15歳以上の1日使用目安は3g以下です。
【栄養成分（100gあたり）】 エネルギー365kcal、たんぱく質12.6g、脂質2.1g、炭水化物73.9g、食塩相当量0.1g。
【使用用途】 煮出して薬膳茶やお粥・鍋のだしに。残った粕は潰しておにぎりやサラダの具材に。
【原産地・品質管理】 中国吉林省・長白山のGAP認定農場で栽培。日本国内で残留農薬・重金属・有効成分を測定し、品質を管理しています。
【手軽な使い方】 刻み高麗人参をティーパックに入れ、水ですすいでから魔法瓶へ。80℃以上のお湯を注ぎ、20分で高麗人参茶の完成。クコの実や棗を加えると甘味が増し、お茶だけでなく、お粥や味噌汁のだしにもおすすめです。
【運営責任者メッセージ】 saponinfarmは高麗人参の専門卸です。実需者・加工業者・生産者の橋渡し役となり、良質な高麗人参の価値と本物の品質を届ける場を提供しています。