栄養成分

本醸造醤油にだしを加えた万能醤油です。かけ醤油、めんつゆ、天つゆ、煮物にご利用いただけます。 杉樽で長期熟成させた本醸造醤油に、昆布・椎茸・かつお節のだしをブレンドしました。これ1本で、ほとんどのお料理の味が引き立ちます。
【ご使用方法】 ・天ぷらつゆ　5倍ほどにうすめるだけ。 ・タマゴ焼き、タマゴ掛けごはんに、少量カケて ・おひたし　　少しカケるだけで、味が引き立ちます。 ・イカや刺身　少し甘めの醤油で食べる時　かけしょうゆとして ・お煮物　少量だしの素を足すと、よりおいしいです。
※遺伝子組替大豆は使用しておりません。 ※保存料・着色料は使用しておりません。
【商品詳細】 ■名称：しょうゆ加工品 ■原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、鰹節エキス、食塩、みりん、米発酵調味料、椎茸エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール ■アレルギー物質(28品目)：小麦、大豆 ■内容量：900ml ■賞味期間：製造日より1年半 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。開栓後要冷蔵。 ■製造者：丸島醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地 ■販売者：有限会社みどりや 当社は（有）高知マルシマの正規販売代理店です
■栄養成分表示15ml（大さじ1杯あたり）、 エネルギー：21kcal、 たんぱく質：0.8g、 脂質：0g、 炭水化物：3.3g、 食塩相当量：2.3g、 ※この表示値は目安です