栄養成分

醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて伝承された技術。 丸大豆、小麦を原料にじっくりと熟成。 JAS規格本醸造・特級醤油です。
マルシマがお届けする醤油においては生命のある「丸大豆」を使用しています。 丸大豆、小麦、食塩を原料にじっくりと熟成させています。
■名称：純正醤油（濃口） ■原材料名：大豆(カナダ産又は国産又はアメリカ産)、小麦、食塩 ■アレルギー物質(28品目)：小麦、大豆 ■内容量：900ml ■賞味期限：製造日より2年 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。開栓後要冷蔵 ■製造国：日本 ■製造者：丸島醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地 ■販売者：有限会社みどりや 当社は（有）高知マルシマの正規販売代理店です
■栄養成分表示（大さじ1杯（15ml）あたり）、 エネルギー：15kcal、 たんぱく質：1.5g、 脂質：0g、 炭水化物：1.5g、 食塩相当量：2.4g
※この表示は目安です