栄養成分

【沖縄の島唐辛子を守りたい】赤く熟した唐辛子を収穫する手間のため、沖縄の島唐辛子の生産量が減少しています。「青い実は使えないの？」そんな農家さんの声と沖縄の島唐辛子を守りたいという想いから生まれた商品です。
【青切唐辛子のフレッシュ感】赤く熟す前の緑色の状態で収穫した「青切」の唐辛子を、鮮度を保ったまま丁寧に乾燥、粉砕しました。青葉の香を感じるフレッシュ感が料理に鮮やかさを加えてくれます。
【シャープで切れのある辛味】赤唐辛子と異なるシャープで切れのある辛味が、ラーメンやおそば、鍋やみそ汁などいつもの料理が一層スパイシーに。
【栄養成分表示】（100gあたり）（推定値）エネルギー 273kcal/たんぱく質 14.6g/脂質 12.0g/炭水化物 58.6g/食塩相当量 0.002g