【カカオニブって?】チョコレートの原料となるカカオ。そのカカオの豆から皮などを取り除き、チップ状にしたものがカカオニブです。カカオにはポリフェノールや鉄分、ビタミンなど多彩な栄養が含まれ、美容や健康に嬉しいスーパーフードとしても人気の食品です。
【幻の品種クリオロ種使用】クリオロ種はとても希少で、カカオ全体の生産量の数%と言われています。当商品はペルーで有機栽培されたクリオロ種を使用しており、マイルドな苦味と豊かな香りが特徴です。
【ローストせず素材の良さを最大限に】素材の風味を活かすため、ロースト(焙煎)せずに、45度以下でじくりと低温で加工したカカオニブ。カカオ本来の風味と栄養をできるだけ損なわない製法にこだわりました。
【大人の贅沢なほろ苦さ】砂糖など甘みを加えていない、マイルドな苦味と豊かな香り。まずは、焙煎していない素材本来の味をお楽しみください。
【安心をお届けしたいから】国内工場生産・有機原料のみ使用・JAS認定商品
【原材料】有機カカオ豆(ペルー産)【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【栄養成分表示】100g当たり(推定値):熱量 586kcal / たんぱく質 14.3g / 脂質 42.7g / 炭水化物 35.7g / 食塩相当量 0.00g【その他】※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。※本製品工場では、乳成分、小麦を含む製品の製造をしております。【お召し上がり方】シリアル、ヨーグルト、スムージーのトッピングとしてお召し上がりください。ナッツやドライフルーツと混ぜてスナックとして、またクッキーなどの焼きこみにもご使用いただけます。【生産国】日本
¥1,380 (¥7 / グラム)
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