ニュージーランド産の発酵バターを粉末状に加工いたしました。原材料のバターは、放牧を中心としてのびのび育った乳牛から絞られる生乳が原料のグラスフェッドバターを使用しており、乳化剤・酸化防止剤を使用しておりません。 発酵バターならではのコク味を活かし、パンケーキや焼き菓子、粉末スープやシーズニング調味料としてなど幅広くお使いいただけます。本商品は常温保存可能のため、固形バターを使用できないシーンでも活用していただけます。
名称:バターパウダー 原材料名:発酵バターパウダー(国内製造)(バター[ニュージーランド産]、デキストリン、乳たんぱく)(一部に乳成分を含む)
お召し上がり方:パンケーキや焼き菓子、スープ、シーズニング調味料など
栄養成分表示(製品100gあたり)エネルギー640kcal たんぱく質9.5g 脂質50.0g 炭水化物38.1g 食塩相当量0.7g
¥2,799
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