栄養成分

内容量：20g×5袋
原材料：いわしの煮干し（いわし（国内））、のり（国産）
賞味期限：製造日から360日　常温
【栄養成分 100g中】熱量：296kcal、タンパク質：63.4g、脂質：4.3g、炭水化物：7g、食塩相当量：2.1g
無添加・国産原料のみ使うことにこだわった、食塩不使用ふりかけです。ふわっふわに削ったいわし削り節の豊かな風味に焼き刻み海苔の旨味が合わさり、素材本来の旨味をいかした自然な味わいとなっています。 いわし削り節は、かつお節と比べてコクがあってしっかりとした旨味があります。特にカネジョウのいわし削りは後味が生臭くないと評判です。
原料には風味豊かで脂分が少ない無添加・食塩不使用のイワシ煮干しを使い、削る前に一匹ずつ手作業で厳選してから0.01mm以下のカンナで極薄のふわっふわ削り節にした後、国産の焼き刻み海苔をブレンドしています。添加物はもちろん、食塩や砂糖、エキスも使っていない完全無添加です。
ご飯、おにぎりの具、お茶漬け、納豆、お豆腐、サラダ、そば、うどん、お好み焼き、焼きそば、ラーメン、チャーハンなどお料理のトッピングはもちろん、唐揚げの下味や隠し味、お味噌汁の具にもお使い頂けます。お料理にひと味、出汁の旨味をくわえたいときに便利です。お醤油、お塩、ソース、お酢などの調味料はもちろん、ごま油、オリーブオイル、えごま脂、亜麻仁油などともとても相性が良いです。味付けを一切していないので、味が濃いお料理への旨味足しにもオススメです。保存に便利なチャック付きです。
タンパク質やカルシウムを多く含み、毎日の食事にも取り入れやすい食材です。毎日の食事にも取り入れやすい食材です。けずり粉、にぼし粉、たたみいわし、煮干し、小魚、食べる小魚、いわしせんべいをお探しの方におすすめです。