酪農が盛んなオセアニア近郊で搾乳されたミルクを贅沢に配合したカカオ分41%のミルクチョコレートです。味わい深いコクがありながらも、全体のバランスに優れており、練り込み適正の高いアイテムです。
CAMPUR (チャンプル) は、インドネシア語で「混ぜる」という意味。大小の島々が点在し、ばらばらな民族と宗教が混ざり合い、1つの国になっているインドネシア。多様性と寛容な人々が暮らすこの地で、高品質且つロープライスなチョコレートをハイスペックな工場で製造しております。 インドネシアは、チョコレートに必要な原料調達において最適なロケーションの為、コストを抑えることはもちろんの事、フードマイレージ軽減にも大きな役目を果たしています。
■内容量・入り数・サイズ 1kg
■原材料 砂糖(タイ、オーストラリア、ブラジル、その他)、全粉乳、ココアバター、カカオマス、ココアパウダー ■添加物 乳化剤、香料 ■原産国 インドネシア
■栄養成分(100gあたり) エネルギー…573kcal 脂質…37.4g たんぱく質…9.3g 炭水化物…50.0g 食塩相当量…0.2g
■アレルゲン 乳、大豆
■保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存して下さい。
¥3,651
→ Amazon公式サイト