【原材料】ポテトプロテイン、アカシアファイバー、リネンファイバー、食塩/安定剤(キサンタンガム) 【内容量】1kg 【原産国】ベルギー
【栄養成分】100g当たり:熱量335kcal、たんぱく質74.1g、脂質0.2g、炭水化物17.6g(糖質0.7g、食物繊維16.9g)、食塩相当量1.6g(推定値)
本品製造工場ではオレンジ、バナナ、りんご、アーモンドを含む製品を製造しています。
【使い方】1.100gのユンゴ・ブラン・パウダーと水800mlをハンドブレンダーで攪拌し、均一の状態に混ぜ合わせます。2.レシピ卵白使用量と同量のユンゴ・ブラン(1.で準備したもの)をご使用ください。
*泡立てて使用する場合は、スタンドミキサーのスピード調整を最速にして(パワーを最大にして)お使いください。
¥28,308 (¥28 / グラム)
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