原材料:すけとうだらの卵（ロシア）、こんにゃく加工品（水飴、澱粉、こんにゃ く粉）、食塩、米発酵調味料、昆布エキス、酒、みりん、唐辛子、ゆず、 たん白加水分解物／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デ ンプン）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（赤102、黄5、 赤106）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・大豆を含む）
エネルギー 107Kcal 脂質 1.3g たんぱく質 8.1g 炭水化物 15.7g 食塩相当量 5.8g
味にこだわりの博多明太子のバラコ
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