原材料:えのきたけ(菌床栽培・北海道産)
戻し方:袋から取り出して軽く水洗いし、そのまま色々なお料理の具材としてお使い下さい。
お召し上がり方:そのまま軽く刻んで、味噌汁やスープに加える 野菜炒めや肉のソテーに加えて、グラタンやピザ等の具材にも。
栄養成分(100g当たり):エネルギー179kcal、たんぱく質21.7g、脂質3.3g、炭水化物60.3g、食塩相当量0.0g ※推定値
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