栄養成分

1袋60g入りで、本品は1袋のみの単品販売品です。（水戻し後の約500gに相当する量になります。）
栽培から乾燥までが全て北海道産の「えぞなめこ」です。安心安全で美味しい乾燥きのこです。
【戻し方】 1．軽く水洗いします。　／2．冷水に浸し、半日ほど冷蔵庫へ置きます。（こうすることでダシがよく出ます。）　／3．お好みの柔らかさになったら水気を切ります。　／4．戻し汁にもダシが出ていますので、そのままお料理にお使い下さい。【召し上がり方】 味噌汁、お吸い物に最適です。おうどんやおそばの具材に。スープや炒め物に。ピザなどにも美味しく頂けます。
【原材料名】なめこ(菌床栽培・北海道産)　【保存方法】直射日光と高温多湿を避け、常温で保管して下さい。（開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。）
【栄養成分表示(100gあたり参考値)】エネルギー：187kcal ／ たんぱく質：17.3g ／ 脂質：3.5g ／ 炭水化物：68.1g ／ 食塩相当量：0g