栄養成分

名称：製菓材料
内容量：450g
賞味期限：製造日より240日(未開封)
保存方法：高温、多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。
原材料：小麦粉(国内製造)、砂糖、さつまいも粉末、でん粉、粉末油脂(植物油脂、コーンシロップ)、オリゴ糖、紫芋粉、食塩／ベーキングパウダー、香料(乳由来)、カゼインNa、乳化剤(大豆由来)、着色料(赤3、赤106、青1)、酸化防止剤(トコフェロール)
栄養成分表（100g当たり）：エネルギー：377kcal たんぱく質：5.4g 脂質：2.6g 炭水化物：83.1g 食塩相当量：0.5g
100％沖縄県産の紅芋をふんだんに使った本製品は、紅芋の鮮やかな色味と、豊かな味をお楽しみいただける、ワンランク上のミックス粉です。「じょーとーむん」とは沖縄の方言で「良いもの・上質なもの」という意味です。60年以上の歴史をもつ沖縄製粉がたどり着いた「おばぁの味」を是非お試しください。アンダギーだけではなく、紫色のかわいいパンケーキやクッキー、スコーンにもアレンジいただけます。
沖縄菓子で大人気のサーターアンダギーが、卵とサラダ油を加えるだけで簡単に作れます。サーターアンダギーの特徴である、まるで笑っているかの様な「開口笑」がキレイに作れます。おやつの時間に提供すれば、お子様が喜んでくれること間違いなし。サーターアンダギーだけではなく、パンケーキやマフィン、クッキーも作れるため、ストックしておくと便利です。