✅香川県丸亀市発祥の骨付鳥を「長州どり」でアレンジしました 若鶏のモモを骨ごと調理した日本版ローストチキン。スパイシーだけどとってもジューシー!女性の方でも安心して食べ切れる塩梅を追求しました
✅【長州どりとは】 行程管理を統一した環境の中、抗生物質や合成抗菌剤を使用しないハーブ入り試料を与え育てられた山口県のブランド鳥です
✅【原材料名】鶏肉(山口県産)、大豆油、塩、コショウ、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)✅【保存方法】冷凍(-18℃以下で保存してください)
✅【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー241kcal、たんぱく質13.0g、脂質18.4g、炭水化物5.9g、食塩相当量1.6g
✅【お召し上がり方】ボイルで温め:パウチされた袋のまま熱湯で10分間温めてください。袋から骨付き鶏をお皿に移せば完成です
✅【お召し上がり方】フライパンで焼く:常温に戻した骨付き鶏のパックから油だけをフライパンに入れて加熱します。骨付き鶏の皮目を下にして蓋をします。弱火で皮目を3~4分、裏返して1~2分ゆっくりと焼きます。皮がパリッと出来れば完成です
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