栄養成分

【商品紹介】｢業務用 JOYL PRO (Jオイルプロ) フレッシュに香る ガーリックオイル ｣は、フレッシュな香りと程よい旨みと甘みを持つガーリックオイルです。調理後冷凍しても風味長持ち。おろしにんにくの代わりに使え、一本で2役の材料省略、手間を軽減します。
【品質】｢ JOYL PRO ｣はさまざまな調理シーンでおいしさを引き出す、プロのためのおいしさデザインオイルです。 独自技術でガーリック本来の自然な風味に。これ1本で自家製ガーリックオイルやおろしにんにくの代替ができ、刻む・おろすといった調理の手間が省けます。調理人の少ないお店でも安定した味わいが出せます。
【使用方法】小さじ1杯を目安にパスタのソースに混ぜたり、大さじ1杯を目安にそのままステーキの敷き油・ソースなどに。サラダ油やオリーブオイルで炒めた野菜にガーリックオイルをひと加えするだけで、にんにくのフレッシュな香りが引き立ちます。[魚介とフレッシュトマトのパスタ]パスタソースにオイルを仕込んで加熱し、魚介などメイン具材を入れる。仕上げ不要でゆでたパスタと合わせて完成。いつもの調理工程を削減します。
【原材料】食用大豆油 (国内製造)、ガーリックオイル、食用なたね油、ねぎ、ガーリックパウダー/香料、香辛料抽出物【内容量】1000g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】261x91x95(mm)【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり : エネルギー126kcal、たんぱく質 : 0g、脂質 : 14g、炭水化物 : 0g、食塩相当量 : 0g