栄養成分

【商品紹介】｢ 業務用 JOYL PRO (Jオイルプロ) ごはんのための米油 (炊飯用こめ油) ｣は、ふっくらして粒感が良い、おいしいごはんを炊くための米油です。
【品質】ごはんのための米油 業務用 (炊飯用)は、ごはんを油でコーティングし粒感が良くなり、保水力が高まり加水を増やしてもおいしく仕上がります。少量加えるだけでコストダウンに貢献。 加水量を増やしてお米の粒感はそのままで炊きあがり重量UP。 釜離れがよくご飯のロスを低減。
【使用方法】炊飯する前に、米・水と JOYL PRO ごはんのための米油を一緒にお釜に入れてください。<水分量>いつもの水分量に約8%増やした水を入れてください。いつもの水分量で炊くと硬めのご飯に。【使用量目安】精米3合:米油小さじ1杯(約5g)。
【原材料】食用こめ油(国内製造)/乳化剤、酸化防止剤 (ビタミンC)【内容量】1350g【商品サイズ(高さx幅x奥行)】276x111x111(mm) 【栄養成分】大さじ1杯(14g)当たり : エネルギー126kcal、たんぱく質 : 0g、脂質 : 14g、炭水化物 : 0g、食塩相当量 : 0g
【注意事項】揚げ油としてはおすすめしません。油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中その場を離れるときは、必ず火を消してください。加熱した油に水を入れたり、水の入った油を加熱すると油が飛はね危険ですので、注意してください。高温の油は容器に戻さないでください。開封後は、なるべく早めにお使いください。白濁や沈殿物が生じたり、固まったりすることがありますが、品質に変わりありません。油は下水に捨てないでください。