通常のスンチャンコチュジャンに加えてより辛みが引き立ったコチュジャンです。
スンチャンはコチュジャンの里として名高い産地です。本場韓国でトップシェアを誇るスンチャンコチュジャンは、伝統の製法で二段熟成させ、旨味と深い味わいのあるコチュジャンに仕上げました。更に甘辛さを楽しみたい方におすすめです。
鍋(チゲ鍋、キムチ鍋、もつ鍋)、炒めもの(野菜炒め、豚キムチ、麻婆豆腐、エビチリ、炒飯、焼きそば)、焼肉(牛肉、豚肉、鶏肉)、野菜のディップとして 最適です。
原材料表示:玄米、水飴、唐辛子ミックス(唐辛子粉、食塩、にんにく、玉ねぎ)、唐辛子粉、食塩、オリゴ糖、大豆麹、もち玄米粉、酵母エキス/酒精、調味料(アミノ酸)
栄養成分表示(100gあたり): エネルギー209kcal、たんぱく質4.7g、脂質1.8g、炭水化物46.3g、食塩相当量6.4g
原産国:韓国
時間が経つと色が濃くなる場合がございますが、熟成による現象ですので品質には問題ありません。
本製品の製造ラインでは、小麦を使用した製品も製造しています。
直射日光を避け、常温で保存してください。
¥1,390 (¥1 / グラム)
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