栄養成分

紀州みなべ産農家の紀州南高梅、しそ梅干しです。昔ながらのすっぱい梅干しですが、塩分を10％にすることでお子様から大人まで美味しく頂ける味に仕上げています。
日本一の梅の生産地である和歌山県みなべ町で、化学肥料・化学合成農薬を使わない環境保全型農業を実践し、 高品質な南高梅の生産に取り組む「たかだ農園」のしそ梅干しです。
天日塩を使用することで、辛さの中にも旨みがあり、天日干しをして漬け込むことにより、 まろやかな美味しさに仕上げっています。
原材料名：梅、しそ、漬け原材料（塩、梅酢、還元水飴、発酵調味料、魚醤油、リンゴ酢、こんぶエキス、酵母エキス）、しそ色素
栄養成分表示（可食部100g当り）エネルギー79kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.2g、炭水化物18.6g、食塩相当量9.79g