岡山県産の「黒米」を使用した健康志向のパスタの業務用です。 麺幅5mmの太麺フィットチーネ。生パスタのようなモチモチ食感が特徴です。
黒いパスタにはホワイトソースやイカ墨パスタなど色を生かした料理がよく映えます。あっさりオイル系や冷製パスタでも相性抜群です。
原材料:デュラムセモリナ小麦粉(国内生産)、黒米粉(岡山県産)、食塩(瀬戸内海海水)
内容量:1.0kg(約12人前)
賞味期限:1年間
賞味期限:1年間
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:367kcal、たんぱく質:15.0g、脂質:1.7g、炭水化物:72.9g、食塩相当量:1.9g
製造者:小山製麺 責任者小山周三 岡山県笠岡市小平井892番地
¥1,500 (¥1,500 / 袋)
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