【原材料】タピオカでん粉(タイ産)※キャッサバイモ由来
【無添加】(香料、保存料などを使用していません)
【内容量】1kg(約50日分。一日に20gを使用した場合)
【タピオカでん粉(タピオカ粉)について】キャッサバ芋などを精製した粉末で別名タピオカスターチ。パンの種類である ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、わらび餅、葛湯、うどん、クッキー、ホットケーキにも使われます。片栗粉としても使用され、唐揚げ、竜田揚げなどの揚げ物。スープのとろみづけにも。
【使い方】タイ産のキャッサバイモから作られた無添加タピオカでん粉。ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、酢豚やあんかけのとろみづけ、から揚げの粉、肉団子、ハンバーグなどのつなぎ。ほかパンケーキ、ドーナツなどのお菓子、おやつにもお使いいただけます。
【栄養成分(100gあたり)】熱量346kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.2g、炭水化物85.0g、食塩相当量0g
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り
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