栄養成分

原材料：小麦、水飴、大豆、食塩、茄子、生姜、砂糖/酒精　　内容量：1kg（500g×2袋）
名称：金山寺みそ（なめ味噌）　アレルギー：小麦・大豆　　賞味期限：60日　　保存方法：直射日光高温多湿を避け、常温で保存
栄養成分表示（100gあたり：推定値） エネルギー：236kcal、たんぱく質：8.3g、脂質：3.0g、炭水化物：44.8g、食塩相当量：6.4g　
発売以来変わらぬ味でロングセラー。カネジュウの金山寺みそは小麦と大豆を粒のまま麹にし、伝統製法にこだわって自然のままで発酵・熟成させており、 化学調味料を使わず仕上げたまろやかな味わいが特徴です。
具材に風味を豊かにする茄子と生姜が入っており、ご飯のおかずとしてはもちろん生野菜や豆腐のお供として、肉や魚の調味料として幅広く使用できます。