栄養成分

原料にオーストラリア産のアンガス種の牛モモ肉を使用しております。
原料となる牛は穀物肥育しており、赤身の中に適度にサシが入っているのが特徴です。
醤油ベースのタレで付け込んで味付けすることで、臭みがなく食べやすく仕上げています。
適度にサシが入っており、脂身と一緒に食べることで旨味があふれるビーフジャーキーです。（脂身を残して生産しておりますので、牛肉の旨味が味わえる一品です。）
冬季の低温時に表面に白色状のものが析出する場合がありますが、調味料・脂肪等が析出したものです。また、夏季の高温時には脂肪が溶出してべたつく場合があります。いずれも品質には異常ありませんので、安心してお召し上がりください。
栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー383kcal たんぱく質34.9g 脂質20.3g 炭水化物15.2g 食塩相当量4.5g ※この表示は目安です。