栄養成分

【原材料名】煮干し（いわし（国産）、食塩）、砂糖、ごま、しょうゆ、澱粉分解物、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）　●原料の片口いわしは、えび、かにを捕食しています。
【栄養成分表示（100g当たり）】 エネルギー 364kcal　たんぱく質 58.9g　脂質 4.9g　炭水化物 21.0g　食塩相当量 2.6g （この数値は目安です）
●本品製造工場では、小麦、卵、乳成分、落花生、えび、かに、くるみを含む製品を生産しています。
【アレルゲン】ごま、大豆、小麦　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【注意】賞味期限は未開封の状態で、表示されている方法で保存したときに品質が保たれる期限です。
⚠️【お客様へ】イワシは、製造工程の中で乾燥機にて水分を落とすのですが、どうしても自然界の生き物のため、魚に個体差があり、漁獲の時期や漁場によっても魚の肉質や脂ののり具合の違い、身に持っている脂が多い少ない場合があるため、ロットにより水分値にバラツキが出たり茶色い部位があったりと仕上がりが必ずしも一定ではございません。そのため通常の仕上がりはカリカリとした食感ですが、柔らかく湿気っているような食感の場合もございます。