栄養成分

そのままでも、ちょっと炙って、晩酌のお供に最高ですよ！
独特のほろ苦さと歯ごたえを持ったうるめいわしをお楽しみください。そのままでもお召し上がりになれますが少し炙ったりレンジで20秒ほど温めると少しやわらかくなります。
※栄養成分表示（100gあたり）エネルギー　331kcal　たんぱく質　64.5g　脂質　7.3g　炭水化物　1.7g　食塩相当量　6.3g（推定値）
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