栄養成分

ほのかな甘みと香ばしい風味、かみごたえのある食感スーパーフード。 スーパー大麦「バーリーマックス」は、オーストラリア連邦科学産業研究機構が開発した大麦で、一般の大麦に比べて2倍の食物繊維量と、4倍のレジスタントスターチを含むスーパーフードです。また、β―グルカンやフルクタンといった水溶性食物繊維も含有。発酵速度の違う3つの食物繊維で腸の入り口から腸の奥まで届きます。
原材料名：大麦　原産国：オーストラリア　※オーストリア連邦科学産業研究機構が開発した非遺伝子組み換え大麦です。
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー345kcal たんぱく質13.5g 脂質7.6g 炭水化物67.4g 　　　　　　　　　糖質44.0g 食物繊維23.4g 食塩相当量0.0g レジスタントスターチ3.6g βグルカン4.9g フラクタン10.7g 水溶性食物繊維4.9g 不溶性食物繊維17.7g
お召し上がり方【美味しい炊き方】 1.研いだお米1合に、通常のお水加減と本品大さじ2杯（約30g）を加えて水50～60㏄を追加で入れます。軽くかき混ぜ炊飯 【茹でてプリプリに】 1.本品を沸騰したお湯で10分から20分茹で、ザルにあげて粗熱をとり、しっかり水を切る。 白米と混ぜて炊く。小分けして冷凍もOK。 ゆでたバーリーマックスを、サラダやスープなどお好みのお料理に加えて召し上がってください。
※こちらの商品は、そのままではお召し上がりいただけません。