栄養成分

北海道産の氷下魚(こまい／かんかい)を干して作りました。硬い氷下魚を開いて食べやすく「むき身」にしました！ もう、トンカチでたたく必要はありません。
皮も剥いて、骨も取り除いていますので、そのままお召し上がれます。さまざまな大きさの氷下魚むき身が入っています。軽く炙ると氷下魚の風味が増して、より美味しくいただけます。マヨネーズに七味などを付けても、美味しくいただけます。
酒の肴に最高です。何度も手が出る美味しさ！食べると風味がとても豊かで、手が止まらない。これぞ北海道の味！北海道ソウルフード氷下魚（こまい）は保存に便利なチャック付きだから、匂いの心配も必要ありません。
容量　80g×2袋（計160g）。原材料　氷下魚、食塩／調味料(アミノ酸等)。賞味期限　発送日より90日。栄養成分表示（100g当たり）エネルギー 315Kcal、たんぱく質　70.7g、脂質　2.4g、炭水化物　2.6g、食塩相当量　4.1g ※推測値
保存方法　直射日光、高温多湿を避けてください。お召し上がり方　そのままお召し上がり下さい。 マヨネーズに七味などを付けると、より一層美味しくいただけます。軽く炙ると氷下魚の風味が増します。