栄養成分

500g入り。自社工場にて選別・袋詰めしています。
ナッツと呼ばれていますが、「塊茎」と呼ばれる野菜の根にできる実なので、 ナッツではなく野菜の仲間です。
そのままでもお召し上がりいただけます。噛んでいるとほのかに独特の甘みが感じられますが、正直に言ってあんまり美味しくないです。でも栄養価は高いので工夫して続けられる方に。
皮が固い場合は一晩水に浸すと良いそうです。その他、ハチミツに漬けたり、ヨーグルトに漬けたり、フルーツグラノーラと一緒に召し上がるのも良いと思います。
原材料名：タイガーナッツ(カヤツリグサ塊茎)
原産国名：スペイン
栄養成分表示(100gあたり／推定値) エネルギー420kcal、たんぱく質4.6g、脂質25.7g、炭水化物57.9g(糖質27.1g、食物繊維30.8g)、食塩相当量0.02g、ビタミンE 4.8g
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