栄養成分

【原材料】大麦（オーストラリア産）
【無添加】（香料、保存料などを使用していません）
【内容量】1kg（約83日分。一日に12gを使用した場合）
【スーパー大麦（バーリーマックス）について】オーストラリアの研究機構が開発したスーパーフード。3つの食物繊維（フルクタン、ベータグルカン、レジスタントスターチ）を含有。通常の大麦の約2倍の食物繊維、約4倍のレジスタントスターチ（難消化性でんぷん）を含み、甘みと歯ごたえのある健康大麦です。
【使い方】白米と炊くとプチプチとした食感で噛みごたえのある麦ご飯になります。茹でてそのまま食べたり、サラダ、スープの材料にも。当社のレンズ豆と一緒にお使いいただけます。
【栄養成分（100gあたり）】熱量343kcal、たんぱく質14．9g、脂質7．8g、炭水化物65．5g、食塩相当量0．02g、食物繊維24．9g（レジスタントスターチ3．6g、ベータグルカン4．9g、フルクタン10．7g）
【賞味期限】製造日から1年
保存に便利なチャック付き袋入り