ビターなカカオニブに甘味があるヤーコン(根菜)のシロップをコーティングすることで甘く食べられる新感覚のカカオニブ
カカオニブとカカオペーストはカカオの世界生産量の10%に満たない希少なペルー産のクリオロ種のみ使用
風味:赤ワインの様なフルーティーで熟成された香り
食感:ナッツの様なポリポリとした歯触り良い食感
スナック感覚でそのまま食べてもOK。スムージーやサラダ、パンケーキのトッピングなど様々な料理にも簡単に取り入れられます。
カカオに含まれるフィトケミカル成分であるカカオポリフェノールはエイジングケアに、ミネラルや食物繊維、オメガ9も美容サポート成分になりますので美容に適したスーパーフードといえます。
[原材料名]オーガニックカカオニブ、オーガニックヤーコンシロップ、オーガニックカカオペースト
[栄養成分表示] 1袋(100gあたり) エネルギー476kcal・たんぱく質9.8g・脂質29.4g・炭水化物50.1g(糖質35.8g、食物繊維14.3g)・食塩相当量0.03g・マグネシウム169mg・鉄2.7mg・ポリフェノール2800mg・テオブロミン770mg・オレイン酸12g・カフェイン0.14g
白砂糖・乳製品・添加物不使用
有機JAS認証取得済
¥1,620 (¥16 / グラム)
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