栄養成分

【商品名】たんぱく質 国内最少 リン・カリウムにも配慮 低たんぱく質食品 新ゆめごはん トレー1/40 180g×5食セット
新ゆめごはんトレー1/40は植物性乳酸菌発酵熟成法により、お米のたんぱく質量を調整し、通常のごはんと比べ1/40(100gあたり0.06g)に低減した特別用途食品です。 ※植物性乳酸菌発酵熟成法とは植物性乳酸菌の働きを利用して、〔発酵・熟成〕を行い、その過程でお米からたんぱく質を取り除いています。たんぱく質を取り除きながらも、お米のおいしさや保存性を高めることができる方法です。
たんぱく質を国内最少まで低減していますが、「特製二度蒸し製法」により従来のごはんと変わらないふっくらと美味しいごはんです。 また、たんぱく質だけでなくリン・カリウムも低減していますので食事に制限のある腎臓病の方の食生活が豊かになる腎疾患患者用食品です。
お召し上がり方 ●電子レンジ(500W)の場合はシールを点線まではがし、約2分間加熱して下さい。 ※機種により多少時間が異なる場合があります。 注意:オーブントースターでは調理できません。 ●熱湯の場合はシールをはがさずこの面を上にして約12分間加熱して下さい。 お召し上がりの前にお箸などでほぐしてください
【内容量】180g×5食
【原材料名】うるち米（国内産）、酸味料
【栄養成分】1食(180g)当たり エネルギー・・・268kcal 水分・・・114.0g たんぱく質・・・0.11g 脂質・・・0.6g 炭水化物・・・65.4.g ナトリウム・・・3.5mg カリウム・・・0mg リン・・・24mg 食塩相当量・・・0.009g ＊リン・カリウムの数値は無塩ドットコムがメーカーに確認して独自で調査しております。