栄養成分

イタヤ貝の干し貝柱です。　※ホタテ貝ではありません。
イタヤ貝は、ホタテ貝と同様にイタヤガイ科の二枚貝です。　ホタテ貝に比べ小ぶりですが、旨味、香りが良く、幅広い料理にお使いいただけます。
栄養成分（100g当たり）：エネルギー303kcal、たんぱく質63.6g、脂質2.9g、炭水化物8.9g、食塩相当量4.3g ※推定値
炊き込みご飯や和食、中華にお使いください。香りもよく、おいしいダシがとれます。
ポスト投函便（追跡可）でのお届けとなります。 ※複数お買い上げの場合は宅配便となる場合がございます。