栄養成分

食物繊維豊富、カルシウム豊富、低脂肪、高たんぱく、動物性原料不使用。 栄養豊富な大豆を原料とした「畑のお肉」お肉のような食感やジューシー感を味わえる大豆から生まれた食品です。戻すとお肉のような食感で、お肉の代わりとして使用できます。 ミンチタイプは、硬食感タイプで、肉粒感が良い商品となっております。 使用大豆は、IP管理(分別生産流通管理)を使用しております。
商品名：大豆ミート　ミンチタイプ（国内製造）名称：粒状植物性たん白（大豆）　原材料名：脱脂大豆(国内製造)(大豆(IP管理済み))(一部に大豆を含む）
栄養成分表示（製品100gあたり） エネルギー308kcal たんぱく質49.3g 脂質0.5g 炭水化物34.9g 糖質18.4g 食物繊維16.5g 食塩相当量0.0g
【残留農薬】国内検査機関にて実施　検出なし ポジティブリスト適合 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。
遺伝子組換え情報：【IP管理】使用材料：大豆 ※IP管理（分別生産流通管理）とは、遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者が注意をもって分別管理し、それが書類により証明されていることをいいます。