業務用です。 1箱に12.5kgのサルタナレーズンが入っています。
サルタナレーズンは、太陽の下で短時間で天日干しされる為、 カリフォルニアレーズンに比べ色が明るく美しい事、柔らかい事、 果物本来の香りや甘さが程よく残っている事が特徴です。
トルコは、ぶどうの木の遺伝子の出所であり、ぶどうの木が成育するための気候条件が世界中で最も適切なんです。
このメーカーのサルタナレーズンは、酸性度・耐久性・自然な甘味が良く、世界中の多くのベーカリーに愛されています。近所のパン屋さん・ケーキ屋さんにご利用も頂いている人気のレーズンです。
原産国:トルコ / 原材料:レーズン・植物油脂 / 賞味期限:160日 / 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:339kcal たんぱく質:2.8g 脂質:0.8g 炭水化物:80.1g 食塩相当量:0.03g この表示値は、目安です。
¥17,750 (¥1 / グラム)
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