栄養成分

グリーンレーズンは、他のレーズンと異なり、少し強めに乾燥させたレーズンです。シルクロードの砂漠の街、トルファンの厳しい自然が育むマスカットを伝統的な方法で干しあげています。
酸味がしっかりあり、各種レーズンの中でもサッパリ感が大きいです。ナッツに混ぜて食べても合いますし、ピラフなどに混ぜても美味しいです。一般的なレーズンにある、独特の熟成香がなく、フレッシュな味わいが特徴です。
皮が薄く、酸味が程よくある「さっぱりしたフルーツらしい酸味」がとても美味しいレーズンですので、 美味しいパンやお菓子にはもちろん、サラダなどにも 幅広くお使い頂けます。
トルコ人オーナーが最新鋭の工場を設立し、そこの選別工場で選別した品質の良いのレーズンです。
原産国：中国　／　原材料：レーズン　／　賞味期限：160日　／　栄養成分表示（100g当り） 熱量カロリー：327kcal たんぱく質：3.5g 脂質：0.3g 炭水化物：77.8g 食塩相当量：0.04g この表示値は、目安です。